Актуальность темы. Углеводы широко представлены в растениях и животных, где они выполняют как структурные, так и метаболические функции. Животные способны синтезировать ряд углеводов из жиров и белков, но большая часть углеводов поступает с пищей. Наиболее важным углеводом является шестиуглеродный сахар глюкоза. Именно в форме глюкозы поступает в кровь основная масса углеводов пищи. Именно в глюкозу превращаются углеводы в печени, и именно из глюкозы могут образовываться другие моно- и полисахариды организма. Глюкоза используется как основной вид топлива в тканях млекопитающих и служит универсальным топливом в период эмбрионального развития. Некоторые углеводы входят в состав сложных белков и липидов. С нарушением обмена углеводов тесно связан ряд заболеваний, таких как сахарный диабет, галактоземия, гликогеновые болезни, непереносимость молока, фруктозурия.
Общая цель содержательного модуля «Обмен углеводов и его регуляция»: уметь интерпретировать процессы метаболизма углеводов в норме и при патологии для последующего использования этих данных в клинике внутренних болезней.
|
|
Конкретные цели: Цели исходного уровня:
Уметь:
1. Интерпретировать особенности пере-варивания углеводов в норме и его возможные нарушения | Интерпретировать строение тканей человека (кафедра гистологии) |
2. Интерпретировать особенности обмена гликогена и его возможные нарушения | Интерпретировать данные о строении, свойствах и методах исследования моно-сахаридов и полисахаридов (кафедра медицинской и фармацевтической химии) |
3. Интерпретировать катаболизм глюко-зы в аэробных и анаэробных условиях, анализировать процесс глюконеогенеза | |
4. Интерпретировать обмен фруктозы и галактозы и его возможные нарушения | |
5. Интерпретировать пентозофосфатный путь превращений глюкозы и его возможные нарушения |
ИССЛЕДОВАНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ ПЕРЕВАРИВАНИЯ УГЛЕВОДОВ. БИОСИНТЕЗ И КАТАБОЛИЗМ ГЛИКОГЕНА. ПРЕВРАЩЕНИЕ ДРУГИХ МОНОСАХАРИДОВ В ГЛЮКОЗУ