Таблица 5 - Марки тестоделительных машин и их назначение.
Модель | Назначение |
ТД-30 ТД-70/2 ТД-110/1 ТД-110/2 ТД-125/1 | Предназначен для деления теста из ржаных и ржано-пшеничных сортов муки: Достоинства: - бункер из нержавеющей стали; - шнековая подача теста к формующему механизму; - непрерывный режим работы с автоматической отсечкой заполненного объема. Предназначена для механизированного деления пшеничного теста влажностью 40-42% на равные порции необходимого развеса. Механизм деления имеет вакуумный принцип действия, что позволяет делить тесто, не нарушая его структуру и не изменяя его плотность. Тестоделительная машина оснащена системой смазки, которая позволяет обеспечивать заполнение зазоров между рабочими органами и в итоге достичь максимальной точности деления тестовой заготовки. |
Таблица 6 - Технические характеристики тестоделительных машин.
Модель | ТД-40 | ТД-70 | ТД-70/2 | ТД-110/1 | ТД-110/2 | ТД-125/1 |
Производительность, шт/час | 540- | 2000- | 2000, 3000, | 1000, 1500, | 1000, 1500, | |
Масса заготовки, кг. | 0.09- 0.9 | 0.05-0.15 | 0.05-0.15 | 0.15-0.5 | 0.15-0.5 | 0.2-0.8 |
Мощность, кВт. | 1.47 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 1.5 |
Габаритные размеры, мм. | 1730 1430 1620 | 630 1660 1670 | 630 1660 1670 | 630 1660 1670 | 820 1300 1950 | 630 1660 1670 |
Масса, кг |