Таблица 3 - Марки тестоокруглительных машин и их назначение.
Модель | Назначение |
А2-ХПО/6 КУМ-2000 | Предназначены для улучшения структуры, заделки поверхностных пор и придания заготовкам круглой формы при производстве хлебобулочных изделий и подовых сортов хлеба из пшеничной муки. |
Таблица 4 - Технические характеристики тестоокруглительных машин.
Модель | А2-ХПО/6 | КУМ-2000 |
Производительность, шт./ч. | ||
Масса заготовки, кг. | 0.10-0.90 | 0.10-0.6 |
Мощность, кВт. | 2.4 | 1.1 |
Размеры, м. ширина длина высота | 1.24 1.23 1.45 | 1.10 1.00 1.36 |
Масса, кг. |
Тестоокруглительные машины ОАО «Шебекинский машиностроительный завод».
Таблица 5 - Марки тестоокруглительных машин и их назначение.
Модель | Назначение |
БТО-50 БТО-50-У1 БТО-100 | Предназначены для механизированного придания тестовой заготовке круглой формы различных видов теста на хлебопекарных предприятиях и рекомендуется в эксплуатации с тестозакаточной машиной ТЗМ-1, ТЗМ-2, ТЗМ-3 и шкафом предварительной расстойки ШПР-1, ШПР-3, а также с оборудованием подобной производительности. Тестоокруглитель БТО выпускается в двух модификациях: БТО-50 и БТО-50-У1. Конструктивным отличием БТО-50 и БТО-50-У1 является отсутствие в последнем центральной регулировки желобов (предусмотрена ручная регулировка) и отсутствие частотного преобразователя регулировки скорости вращения конуса. |
Таблица 6 - Технические характеристики тестоокруглительных машин.
|
|
Модель | БТО-50 | БТО-50-У1 | БТО-100 |
Производительность, шт./ч. | |||
Масса тестовой заготовки, гр. | 50-1000 | 50-1000 | 100-600 |
Мощность, кВт. | 1.1 | ||
Габаритные размеры, мм. длина ширина высота | |||
Масса, кг. |
Таблица 7 - Марки тестоокруглительных машин и их назначение.
Модель | Назначение |
Т1-ХТС Т1-ХТН | Предназначена для округления тестовых заготовок при выработке мелкоштучных булочных и сдобных изделий массой 0.05-0.2 кг из пшеничной сортовой муки. Предназначен для округления тестовых заготовок массой 0.2-1.1 кг из пшеничной сортовой муки. |
Таблица 8 - Технические характеристики тестоокруглительных машин.
Модель | Т1-ХТН | Т1-ХТС |
Производительность, шт./мин. | ||
Масса тестовых заготовок, кг. | 0.2…1.1 | 0.05-0.2 |
Частота вращения конической чаши, с-1 | 0.66 1.03 | 1.04 1.19 |
Мощность, кВт. | 1.1 | 0.6 |
Габаритные размеры, мм. | 1060 1050 1030 | 720 710 935 |
Масса, кг. |