2015-04-01
563
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ТАМБОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИМЕНИ Г.Р. ДЕРЖАВИНА
А.В. Гулин
С.Е. Синютина
А.Г. Шубина
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
(часть 2)
Допущено Редакционно-издательским
советом ТГУ имени Г.Р. Державина в качестве
учебного пособия для иностранных студентов,
обучающихся по специальности
060101 – Лечебное дело
Тамбов 2011
| УДК ББК Г |
Рецензенты:
Доктор медицинских наук, профессор
Кандидат химических наук, доцент
| С | Гулин, А.В. Биологическая химия (часть 2): Учебное пособие для иностранных студентов университетов, обучающихся по специальности «Лечебное дело» / А.В. Гулин, С.Е. Синютина, А.г. Шубина; Федеральное агентство по образованию; Тамб. гос. ун-т им. Г.Р. Державина, Тамбов: Издательский дом ТГУ им. Г.Р. Державина, 2011. - с. |
| УДК ББК © Тамбовский государственный университет им. Г.Р. Державина, 2011 |
СОдержАНИЕ
| С. | |
| I. ТЕоРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ | |
| 1. Обмен липидов | |
| 1.1. Классификация липидов | |
| 1.2. Переваривание и всасывание жиров | |
| 1.3. Окисление жирных кислот | |
| 1.4. Липогенез | |
| 1.5. Метаболизм фосфолипидов | |
| 1.6. Незаменимые жирные кислоты. Эйкозаноиды | |
| 1.7. Обмен холестерина | |
| 1.8. Регуляция липидного обмена | |
| 1.9. Нарушения липидного обмена | |
| 2. Обмен белков | |
| 2.1. Пути распада белков | |
| 2.2. Превращения аминокислот | |
| 2.3. Обезвреживание аммиака в организме | |
| 2.4. Нарушения азотистого обмена | |
| 2.5. Специфические пути обмена некоторых аминокислот | |
| 2.6. Обмен сложных белков. Обмен хромопротеинов | |
| 2.7. Обмен нуклеопротеинов | |
| 3. Матричные биосинтезы | |
| 3.1. Биосинтез нуклеиновых кислот | |
| 3.1.1. Биосинтез ДНК (репликация) | |
| 3.1.2. Биосинтез РНК | |
| 3.2. Биосинтез белка | |
| 3.2.1. Трансляция | |
| 3.2.2. Постсинтетическая модификация белка | |
| 3.2.3. Регуляция синтеза белка | |
| 3.3. Генная инженерия | |
| 4. Гормоны, номенклатура, классификация | |
| 5. Взаимосвязь процессов обмена веществ в организме | |
| 6. Минеральный и водно-солевой обмен | |
| 6.1. Вода в организме человека | |
| 6.2. Солевой обмен | |
| 7. Биохимия почек. Роль почек в регуляции водно-солевого обмена | |
| 7.1. Экскреторная функция почек | |
| 7.2. Гомеостатическая функция почек | |
| 7.3. Метаболическая функция почек | |
| 7.4. Регуляция водно-солевого обмена и мочеобразования | |
| 8. Биохимия нервной ткани | |
| 8.1. Особенности метаболизма нервной ткани | |
| 8.2. Механизм проведения нервного импульса | |
| 9. Биохимия мышечной ткани | |
| 9.1. Химический состав мышечной ткани | |
| 9.2. Механизм мышечного сокращения и его регуляция | |
| 9.3. Биохимические изменения в мышцах при патологии | |
| 10. Биохимия межклеточного матрикса | |
| 0.1. Строение межклеточного матрикса | |
| 10.2. Особенности метаболизма межклеточного матрикса | |
| 11. Биохимия крови | |
| 11.1. Дыхательная функция крови. Буферная система крови | |
| 11.2. Система свёртывания крови. Изменения при патологии. | |
| 12. Биохимия печени | |
| 12.1. Основные функции печени | |
| 12.2. Желчеобразование. Пигментный обмен. Виды желтух | |
| 12.3. Детоксицирующая функция печени | |
| 13. Регуляция обмена кальция и фосфора | |
| 14. Биохимия костной ткани | |
| II. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ | |
| Работа 1. Обмен липидов | |
| Работа 2. Фосфолипиды. Холестерин | |
| Работа 3. Переваривание белков. Определение кислот желудочного содержимого | |
| Работа 4. Конечные продукты азотистого обмена | |
| Работа 5. Гормоны | |
| Работа 6. Минеральный и водно-солевой обмен | |
| Работа 7. Биохимия мочи | |
| Работа 8. Биохимия крови | |
| Работа 9. Обнаружение желчных пигментов в моче | |
| Работа 10. Биохимия костной и соединительной ткани | |
| Литература |
