2015-04-01
263
| Введение………………………………………................................... | |
| 1 Организация выполнения и защиты выпускной квалификационной работы…………….………………………………...………… | |
| 1.1 Цели и задачи выпускной квалификационной работы…….. | |
| 1.2 Выбор темы выпускной квалификационной работы……….. | |
| 1.3 Руководство выпускной квалификационной работой……… | |
| 1.4 Сроки выполнения……………………………………………. | |
| 1.5 Подготовка выпускной квалификационной работы и ее защита……………………………………………………………… | |
| 2 Оформление пояснительной записки……………………………. | |
| 2.1 Общие требования…………………………………………….. | |
| 2.2 Структура пояснительной записки……...…………………… | |
| 2.3 Требования к изложению текста пояснительной записки….. | |
| 2.4 Требования к оформлению формул………………………….. | |
| 2.5 Требования к оформлению таблиц, иллюстраций и приложений………………………………………………………………. | |
| 2.6 Требования к оформлению библиографического списка..… | |
| 3 Требования к оформлению графической части………..………... | |
| 3.1 Общие требования…………………………………………… | |
| 3.2 Форматы, масштабы чертежей и основные надписи…….... | |
| 3.3 Оформление экспликаций и спецификаций……………….. | |
| 3.4 Общие требования к оформлению генерального плана предприятия ………………………..……………………………. | |
| 3.5 Требования к оформлению плана предприятия с расстановкой технологического оборудования и схемы грузопотоков…. | |
| 3.6 Требования к оформлению технологических схем и таблиц экономических показателей……..…………………………. | |
| Библиографический список………………………………………… | |
| Приложение 1 – Примерные темы выпускных квалификационных работ…………………………………………………………………. | |
| Приложение 2 – Заявление на закрепление темы ВКР…………… | |
| Приложение 3 – Пример оформления титульного листа выпускной квалификационной работы…………………………………………. | |
| Приложение 4 – Бланк задания на выпускную квалификационную работу………………………………………………………………… | |
| Приложение 5 – Пример оформления календарного плана студента-дипломника………………………………………………… | |
| Приложение 6 – Паспорт предприятия…………………………….. | |
| Приложение 7 – Пример оформления содержания выпускной квалификационной работы…………………………………………. | |
| Приложение 8 – Правила сокращения слов на русском языке…… | |
| Приложение 9 – Примеры библиографического описания согласно ГОСТ 7.1–2003 «Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления»…………… | |
| Приложение 10. Основная литература для выполнения выпускной квалификационной работы…………………………………….. | |
| Приложение 11 – Формы основных надписей…………………….. | |
| Приложение 12 – Пример оформления графической части формата А1…………………………………………………………... | |
| Приложение 13 – Пример оформления экспликации зданий и спецификации оборудования…………………………………….. | |
| Приложение 14 – Пример оформления генерального плана предприятия………………………………………………………………. | |
| Приложение 15 – Условные обозначения, характеристика и основные требования к размещению технологического оборудования………………………………………………………………….. | |
| Приложение 16 – Пример оформления плана предприятия с расстановкой технологического оборудования кафе с украинской кухней на 55 мест……………………………………………………. | |
| Приложения 17 – Пример оформления схемы грузопотоков кафе-гриль на 79 мест………………………………………………. | |
| Приложение 18 – Пример оформления технологической схемы приготовления фирменного блюда………………………………… |
 |
