Рецепт приготовления. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо, перемешать. Добавить какао, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто. Тесто раскатать, вырезать различные фигурки. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20 минут. На водяной бане растопить шоколад. При помощи кондитерского шприца украсить шоколадом готовое печенье.

Кекс с курагой, изюмом и орехами

Ингредиенты

· 200 г сливочного масла или маргарина

· 150 г сахара

· 2 ч.л. ванильного сахара

· 4 яйца

· 150 г изюма

· 150 г кураги

· 200 г орехов (грецкие, арахис, фундук, миндаль)

· 250-300 г муки

· 3 ч.л. разрыхлителя (или 2 ч.л. гашеной соды)