Салат с курицей, апельсинами и персиками

Ингредиенты:

- персик – 3шт.;

- апельсин – парочка штук;

- майонез – 100гр.;

- лук зеленый;

- сметана – 100гр.;

- масло растительное – ст.л.;

- филе куриное – 400 гр.

Рецепт приготовления:

Перченое и соленое мяско обжариваем на сковороде. Остывшую курицу режем в виде тонких ломтиков.

Очищаем и делим на дольки апельсины. Затем в виде треугольника нарезаем каждую дольку. Нарезаем персики дольками.

Смешиваем все ингредиенты, насыпаем измельченный лук зеленый, перчим, солим, заливаем майонезом, перемешанным со сметаной.