Украшение салата

     



Ингредиенты:

салат Оливье
зелень
1 сладкий красный перец
3 пластинки сыра
майонез

Способ приготовления:

В принципе, салат можно взять любой. У меня был Оливье.
Салат выложить на тарелку или в салатницу горочкой, каждую пластинку сыра свернуть рулетиком и воткнуть в салат.
Из сладкого перца вырезать "язычки пламени", их поставить в серединку сыра.
Украсить "свечи" подтеками из майонеза.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"
Ингредиенты: 200 г телятины 1 большая луковица 1 шт. небольшой картофелины 2-3 яйца 100 г сыра майонез морковь зеленый лук
     

Способ приготовления:

Идея украшения новогоднего салатика, я брала салат "Мужской каприз" (отдала мужу на работу).
Украшение салата - кружочки вареной морковки (достаточно большие), выложить по кругу, на каждом из них написать цифры из майонеза (я делала при помощи кондитерского шприца, из пакета выдавить аккуратно не получилось).
Стрелки делаем из зеленого лука. Можно еще украсить зеленым горошком, кукурузой и маринованными грибочками (у меня была маленькая емкость, поэтому не поместилось).

Сам салат, слоями:

1. вареная телятина

2. маринованный лук

3. вареный картофель

4. вареные яйца

5. тертый сыр

Все слои промазывать майонезом, все кроме сыра - порезать кубиками.

 

Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow