Любой производственный процесс представляет собой совокупность технологически связанных трудовых процессов.
Трудовой процесс – совокупность действий одного или нескольких работников на предметы труда на рабочем месте, направленных на выполнение определенного задания. Он состоит из трудовых операций, которые в свою очередь делятся на трудовые приемы, действия, движения. От рациональной организации трудовых процессов зависит конечный результат.
Сельскохозяйственное производство включает большое количество разнообразных трудовых процессов, которые с учетом общих признаков можно объединить в определенные группы.
Системный подход к изучению трудовых процессов, построению оптимальных вариантов способствует устранению «узких мест», а значит снижению трудоемкости, более рациональному использованию техники и оборудования
Организация трудовых процессов в отдельных отраслях имеет определенные особенности.
В животноводстве производство носит стационарный характер и напрямую не зависит от погодных условий. Однако нарушения в режиме работы, отсутствие согласованности, ритмичности оказывает отрицательное влияние на продуктивность, объем производства, качество продукции.
|
|
В растениеводстве процессы мобильные и во многом зависят от природно-климатических условий. В результате возникает необходимость своевременного внесения изменений в организацию отдельных трудовых процессов и их согласованности между собой.
Несмотря на имеющиеся особенности при проектировании трудовых процессов необходимо учитывать общие принципы: пропорциональность, согласованность (синхронность), ритмичность, непрерывность.
При проектировании трудовых процессов необходимо учитывать совокупность вышеперечисленных принципов, а также соблюдать определенную последовательность.
При оценке эффективности труда используется система показателей, которые делятся на текущие (промежуточные) и результативные (итоговые).
К текущим показателям относятся показатели отражающие использование рабочего времени в течение смены (коэффициент полезного времени смены, коэффициент сменности, коэффициент загруженности исполнителя и т.д.), а также трудоемкость.
Основным результативным показателем является производительность труда.
Тема 3.2. Нормирование труда.