2015-05-06
191
Как уже говорилось выше, вместе с пищей (например, с яйцами), мы потребляем холестерин – спирт, а не жир, как многие думают. Так вот, помимо разрекламированного свойства – закупоривания кровеносных сосудов, холестерин необходим организму, т.к. из него получаются важнейшие гормоны. Это тестостерон, эстроген, которые делают мужчину — мужчиной, а женщину — женщиной.
Теплоизолирующая
Жиры – благодаря низкой теплопроводности, прекрасный изолятор, сохраняющий тепло тела и защищающий его от переохлаждения. Всем известно, что в течении зимнего периода организм набирает лишние (как нам кажется) 2-3 кг, так вот – это не что иное, как его защитная реакция на воздействие пониженных температур.
Итак, с функциями закончили, идем далее.
