1. Витамина А (ретиналя)
2. Витамин А участвует в процессе светоощущения (белок родопсин), оказывает влияние на барьерную функцию кожи, слизистых оболочек, на проницаемость биомембран. Ретиноевая кислота – производное витамина А, взаимодействуя с внутриклеточными рецепторами, влияет на рост, дифференцировку и репродукцию тканей
3.
родопсин
в темноте (опсин-11- на свету
опсин цис-
цис-ретиналь ретиналь) транс-ретиналь
опсин
транс-ретиналь опсин
НАДН+Н+
транс- алкогольДГ
ретинол НАД+
4. Нарушение зрения – «куриная слепота» (человек плохо видит в сумерках), что связано с нарушением синтеза родопсина (видно из схемы). Кроме этого, поражение глазного яблока – ксерофтальмия, переходящая в кератомаляцию. Наблюдается остановка роста костей, поражение эпителия желудочно-кишечного тракта (гастрит, колит), цистит, пиэлит и т.д.
5. Витамин А в организме образует ретиноевую кислоту, которая влияет на рост костей, усиливая синтез хондроитинсульфата, т.е. усиливает минерализацию
|
|
ЗАДАЧА №13
Больным сахарным диабетом рекомендуется пищевой рацион, богатый белками.
- Как изменяется обмен белков при сахарном диабете?
- Каковы причины сахарного диабета и его виды?
- Каков механизм действия гормона, с которым связаны нарушения при сахарном диабете?
- Каков биологический эффект данного гормона?
- Как изменяются биохимические показатели крови и мочи при сахарном диабете?