Регенерация вит.С

O=Аск=O + 2НАДФН = НО-Аск-ОН +

^{ДГА-редуктаза}

2НАДФ⁺ + 2H⁺ =2НАДФН

О₂^{• –} окисляет при помощи витамина С
(реакции гидроксилирования):

Триптофан → серотонин

Дофамин → норадреналин

Холестерин → стероидные гормоны

Пролин → оксипролин

Лизин → оксилизин

Проявление недостаточности витамина С (учебник)

Витамин В₆ (пиридоксальфосфат)

Главным источником пиридоксина являются бактерии желудочно-кишечного тракта, а также растительные пищевые продукты

Трансаминазы (обмен аминокислот)

Дофадекарбоксилаза (синтез катехоламинов)

Гидрокситриптофандекарбоксилаза (образование серотонина)

Глутаматдекарбоксилаза (образование ГАМК)

Гистидиндекарбоксилаза (образование гистамина)

Цистотионинсинтаза, цистотионинлиаза (детоксикация гомоцистеина)

Проявление недостаточности витамина В₆ (учебник)

Витамин В₉ (ТГФК)

Главным источником фолиевой кислоты являются бактерии желудочно-кишечного тракта, а также растительные пищевые продукты

Метилтрансфераза (синтез нуклеитидов, креатина, холина)

Метиленредуктаза (реанимирование метионина)

Витамин В₉ в своей коферментой форме (тетрагидрофолат) играет особую роль в метиониновом цикле

Метионин является донором метильных групп для реакции трансметилирования, благодаря которой происходит синтез пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов, холина, креатина, адреналина

Перенос одноуглеродных групп:

Проявление недостаточности витамина В₉ (учебник)

Витамин В₁₂ (кобаламин)

Структура кобаламина схожа со структурой гема гемоглобина

Отличие в том, что в кобаламине вместо иона железа порфирин связывает кобальт (розового цвета, отсюда еще одно название витамина – розовый витамин)

Кобальт является металлом с переменной валентностью, имеющий один не спаренный электрон на внешней орбитали

Известно, что молекулы, имеющие неспаренный электрон, являются свободными радикалами

Поэтому кобальт обладает этими свойствами и для его нейтрализации в обкладочных клетках желудка вырабатывается специальный белок - фактор Кастла

Этот фактор связывается с витамином В₁₂ и сопровождает его до тонкого кишечника, где витамин всасывается

В крови витамин В₁₂ связывается с другим белком - транскобаламином

В клетки кобаламин доставляется механизмом рецепторно-опосредованного эндоцитоза

Метилмалонил-КоА-мутаза (окисление жирных кислот с нечетным числом углеодов)

Метионинсинтаза (реанимирование метионина) (см. предыдущий рис.)

Проявление недостаточности витамина В₁₂ (учебник)