Практическое занятие №4

ТЕМА: Механизм действия ферментов. Виды регуляции ферментативной активности

ЦЕЛИ ЗАНЯТИЯ: Изучить механизм действия ферментов, а также механизмы, лежащие в основе действия активаторов и ингибиторов на активность ферментов.

Необходимый исходный уровень

Из курса биоорганической химии студенты должны знать:

- теорию катализа;

- кинетику ферментативных реакций.

Студент должен уметь усвоить принципы количественного определения активности ферментов

СПИСОК ОСНОВНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Лекции по курсу биологической химии

2. Северин Е.С. Биохимия. М. 2006

3. Николаев А.Я. Биологическая химия. 2004

4. Таганович А.Д. Кухта В.К Биологическая химия. 2005

5. Северин Е.С., Николаев А.Я. Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами. М. 2001

СПИСОК ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

6. Маршалл В.Дж. Клиническая биохимия, 2002

7. Марри Р. Греннер Д. Биохимия человека, 2000

1. Некоторые вопросы биохимии детского возраста. Учебное пособие для студентов педиатрического факультета, Оренбург, 2012.- 120С.

Содержание темы

1. Механизм действия ферментов. Зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата и фермента.

2. Активаторы и ингибиторы ферментов: химическая природа, виды активирования и ингибирования ферментов. Биологическое и медицинское значение активаторов и ингибиторов ферментов.

3. Номенклатура и классификация ферментов.

4. Принципы количественного определения активности ферментов. Единицы активности.

5. Определение активности ферментов в диагностике заболеваний.

6. Применение ферментов как лекарственных препаратов. Особенности применения ферментов у детей