Практическое решение проблем

Если же окажется, что на диете вы теряете мало веса, нужно сразу обратиться к главе 18, "Обменное сопротивление". Иногда некото­рые очень простые проблемы приводят к не­благоприятным результатам. Простые пробле­мы обычно предполагают простые решения. Говоря, что только два процента людей, соблю­дающих диету Аткинса, не могут достичь успе­ха, я имею в виду именно это: два процента, или один человек из пятидесяти. На мой взгляд, это означает, что глава 18 дает вам хо­рошие шансы справиться с затруднениями.

С другой стороны, - я уверен, что всегда существует другая сторона, - слишком боль­шой успех иногда может означать замаскиро­ванную неудачу. Когда диета работает слиш­ком хорошо и потеря веса идет слишком быс­тро, это может вызывать слабость или другие симптомы легкого расстройства, причиной ко­торых, возможно, является изменение содер­жания натрия или калия, что можно исправить очень просто - втрое или вчетверо уве­личить потребление овощей и замедлить поху­дание. Если потеря веса превышает 450 г в день, можно предположить, что у вас проявят­ся какие-то симптомы. Еще одна проблема, с которой иногда сталкиваются люди, - это ночные судороги в ногах. Они вызываются бы­стрым выбросом кальция и почти всегда озна­чают, что человек не соблюдал моих рекомен­даций по приему витаминных добавок. Смот­рите главу 22.