Руководитель практики от кафедры обязан:
• определить график и порядок прохождения студентами практики;
• провести организационное собрание студентов перед началом практики;
• разработать и выдать студентам индивидуальные задания для прохождения практики на конкретном рабочем месте;
• принимать участие в распределении студентов по рабочим местам или перемещении их по видам работ;
• осуществлять контроль за соблюдением студентами правил внутреннего распорядка и техники безопасности;
• осуществлять контроль за соблюдением сроков прохождения практики и за выполнением программы практики; своевременно принимать необходимые меры по устранению возможных отклонений от программы практики;
• обеспечивать научно-методическое руководство и высокое качество прохождения практики студентами в соответствии с учебным планом и программой;
• оказывать методическую помощь студентам при выполнении ими индивидуальных заданий и сборе материалов;
• оценивать результаты выполнения студентами программы практики.
Общий контроль за подготовкой и проведением учебной (товароведной) практики осуществляется заведующим кафедрой товароведения.
Непосредственное руководство учебной (товароведной) практикой возлагается на преподавателей, назначаемых приказом проректора по учебной и воспитательной работе Академии.
Руководитель практики от предприятия обязан:
• совместно с руководителем практики от академии организовывать и контролировать ход практики в соответствии с программой практики и индивидуальными заданиями студентов;
• обеспечивать проведение инструктажа по охране труда и технике безопасности;
• контролировать выполнение студентами правил внутреннего распорядка предприятия и сообщать о случаях нарушения в академию;
• осуществлять учет выполненной студентами работы.
СТРУКТУРА УЧЕБНОЙ (ТОВАРОВЕДНОЙ) ПРАКТИКИ
Общая трудоемкость учебной (товароведной) практики составляет 3 зачетные единицы (108 часов).