Элементы
| Функция
| Недостаток
|
Йод
| Играет важную роль в образовании гормона щитовидной железы - тироксина.
| Нарушаются функции щитовидной железы, а при йододефиците меняется и ее структура - вплоть до развития зоба.
|
Хром
| Контролирует переработку сахаров и прочих углеводов, инсулиновый обмен.
| Повышение сахара в крови, нарушения усвоения глюкозы, при длительном дефиците может развиться диабет.
|
Медь
| Участвует в синтезе красных кровяных телец, коллагена (он отвечает за упругость кожи), обновлении кожных клеток. Способствует правильному усвоению железа.
| Анемия, нарушение пигментации волос и кожи, температура ниже нормы, психические расстройства.
|
Селен
| Замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет. Является естественным антиоксидантом - защищает клетки от рака.
| Снижение иммунитета, ухудшение работы сердца
|
Цинк
| Помогает клеткам поджелудочной железы вырабатывать инсулин. Участвует в жировом, белковом и витаминном обмене, синтезе ряда гормонов. Стимулирует репродуктивную функцию у мужчин, общий иммунитет, сопротивляемость инфекциям.
| Задержка психомоторного развития у детей, облысение, дерматиты, снижение иммунитета и репродуктивной функции, раздражительность, депрессии.
|
Марганец
| Участвует в окислительных процессах, обмене жирных кислот и контролирует уровень холестерина.
| Нарушение холестеринового обмена, атеросклероз сосудов.
|
Молибден
| Стимулирует обмен веществ, помогает нормальному расщеплению жиров.
| Нарушения липидного (жирового) и углеводного обмена веществ, проблемы с пищеварением.
|
Фтор
| Участвует в формировании твердых тканей зубов и зубной эмали. От него же во многом зависит крепость костей.
| Хрупкость зубной эмали, воспалительные заболевания десен (например, пародонтит).
|
Кобальт
| Активирует ряд ферментов, усиливает производство белков, участвует в выработке витамина В12 и в образовании инсулина.
| Дефицит витамина В12, что ведет за собой нарушения обмена веществ.
|