АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ОСАХАРИВАЮЩИХ МАТЕРИАЛОВ. СВЕЖЕПРОРОСШИЙ СОЛОД.
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ
3.1 Цель работы: изучить методы отбора проб и контроля качества свежепроросшего солода и ферментных препаратов, используемых для осахаривания крахмала
АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ОСАХАРИВАЮЩИХ МАТЕРИАЛОВ. СВЕЖЕПРОРОСШИЙ СОЛОД.
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ
3.1 Цель работы: изучить методы отбора проб и контроля качества свежепроросшего солода и ферментных препаратов, используемых для осахаривания крахмала
Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:
|