Особенности ароматизации чая в нашей компании. Преимущества. Сравнение с другими

Существует три вида ароматизации: синтетическая, натуральная и идентичная натуральной.

· Синтетическая ароматизация (химические соединения, созданные в условиях лаборатории, и никакого аналога или сходства с реальными веществами в живой природе не имеют!!!)

· Натуральных ароматизация (химические соединения или их смеси, выделенные из натурального сырья с применением физических или биотехнологических методов).

Натуральные ароматизаторы - это Вкусовые вещества, (растительного или животного происхождения) которые извлекаются с помощью процесса ЭКСТРАКЦИИ или ДИСТИЛЯЦИИ.

· Идентичная натуральной ароматизация (химические соединения, которые встречаются в сырье растительного или животного происхождения, но полученные лабораторными методами): «химический синтез»: выделенные из натурального сырья с применением химических методов.

Химическая формула сырья-образчика и ароматизатора идентичного натуральному ОДИНАКОВА, т.е. химическая формула ароматизатора дублирует его природный аналог (в основном дубляж отрывка формулы, отвечающий за вкусо-ароматические компоненты)

+ Преимущество такого способа ароматизации – он сохраняет качество чая и увеличивает срок хранения.

+ На данный момент это единственный способ получить ароматизированный чай массового производства без вреда для здоровья

Аромат идентичный натуральному может применяться при следующих условиях:

- Подтверждение регулирования ЕЭС о том, что аромат был извлечен при допустимых физических и микробиологических процедурах.

- Ароматизаторы в жидком состоянии находятся в контейнерах и маркируются в соответствии с требованиями.

- Ароматизатор произведен без использования генетически модифицированных компонентов или добавок.

Соблюдения этих условий тщательно соблюдаются технологами Флорафарм. Помните, что Европейские стандарты на пищевую продукцию получить сложно, т.к. органические сертификаты (получаемые для Евросоюза и США) управляется из Института Рынка Экологии!!!

Наша компания «Кофейная Кантата» имеет УНИКАЛЬНУЮ возможность предлагать покупателю (любителю, ценителю, гурману, дегустатору, разновозрастным потребителям чая) достойный чай в соответствии с международными стандартами качества, имея сертификат органического продукта.

На вопрос: «Ваш чай вкусный, потому что искусственных ароматизаторов много?» - отвечает Гус Ди Перна (директор по продажам Florapharm в Северной Америке): "Чай компании Florapharm изготавливается из высококачественных ингредиентов. Мы не используем химических веществ и порошков в нашем чае. Мы используем естественные и натуральные органические фрукты, орехи и специи для большинства наших купажей... Весь чай компании Florapharm постоянно и жестко контролируется через лицензированные лаборатории. Мы всегда делаем все возможное, чтобы сохранить нашу продукцию чистой, безопасной и сертифицированной IFS (высший уровень) стандартами.

Вы можете уверенно сказать вашим клиентам, мы используем только натуральные ингредиенты".

Компания «Кофейная Кантата» работает с компанией Florapharm (Германия) более 5 лет. Готовые бленды, составленные титестером с 40-летним стажем и приготовленные на современном оборудовании, на заводе-изготовителе, а так же наличие международных органических стандартов и сертификатов соответствия – говорят о высочайшем качестве готовой продукции. Мы предлагаем ГОТОВЫЙ продукт! Его не смешивают на складе в Москве или в Подмосковье. Качество, проверенное временем, любителями и ценителями чая во всём мире – это лучшая гарантия лучшего продукта!



Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: