Технология возделывания гороха на зерно. Сорта в крае

1. Место в севообороте.

В целях соблюдения фитосанитар-

ных требований зернобобовые культуры нельзя возвращать на

прежнее место ранее чем через 3-4 года. В севообороте их раз-

мещают после зерновых культур, а также после пропашных.

Нельзя их распологать после многолетних бобовых трав и зер-

нобобовых, так как они имеют общих вредителей и возбудите-

лей болезней.

Сами зернобобовые являются хорошими предшественника-

ми для зерновых и пропашных, так как меньше других культур

истощают почву азотом. 

2.Обработка почвы.

Основная обработка почвы под зернобо-

бовые такая же, как и под зерновые злаковые культуры, включа-

ет в себя лущение после уборки стерневого предшественника и

глубокую зяблевую вспашку через 3 недели. В районах, под-

верженных эрозии, проводят почвозащитную плоскорезную об-

работку после уборки предшественника КПШ-9 на 8-10 см, глу-

бокое рыхление КПГ-2-150 на 22-25 см. После пропашных куль-

тур на чистых полях вспашку заменяют рыхлением. Зимой обя-

зательно снегозадержание. Весной делают боронование для за-

крытия влаги и выравнивание почвы шлейф боронами или, если

есть возможность, применяя специальную технику (ГН-4 - для

выравнивания гребней и борозд, ВПН-5,6 или ВП-8 - для обще-

го выравнивания). Этот прием способствует равномерной задел-

ке семян при посеве. На выровненном поле всходы появляются

одновременно, отсутствует подгон, растения развиваются рав-

номерно, дружно созревают. Кроме того, обеспечивается более

надежная работа стеблеподъемников, исключаются потери уро-

жая от несрезанных бобов. Такие условия необходимы, чтобы

убирать напрямую более прогрессивным способом.

Под рановысеваемые культуры проводят одну предпосев-

ную культивацию на глубину посева. Под поздновысеваемые ко-

роткодневные культуры - две культивации с перерывом 7-10 дней,

чтобы обеспечить более высокую чистоту от сорняков.

3. Особенности применения удобрений.

Растения семейства

бобовые хорошо отзываются, прежде всего, на фосфорные и ка-

лийные удобрения. Чем более кислотоустойчива культура, тем

более низкий у нее предел по обеспеченности фосфором.

Горох хорошо отзывается на известкование на

кислых почвах и имеют нижний предел по фосфору 150 мг/кг.

При оптимальных условиях азотфиксации (хорошая обес-

печенность влагой, фосфором, калием, микроэлементами В и

Мо, аэрация почвы, наличие специфических штаммов бактерий,

нейтральная реакция почвенной среды) азотное питание на 2/3

обеспечивается за счет симбиоза, на 1/3 - из почвы. В таком

случае естественное плодородие почвы может обеспечить уро-

жайность до 2,5 т/га семян. Внесение Р6оК60 в таких условиях

повышает урожайность до 3 т/га. Внесение дополнительного

азота в почву может быть экономически невыгодно, так как рас-

тения переходят на питание более доступным минеральным азо-

том. Биологический азот при этом не усваивается, клубеньки

долгое время не образуются, а прибавки урожая не наблюдается.

Для получения урожая свыше 3 т/га необходимо дополни-

тельно вносить азот, но чтобы преодолеть антагонизм авто-

трофного и симбиотрофного питания, лучше азот внести в виде

некорневой подкормки в фазу бутонизации - цветения. Мине-

ральный азот, усваиваемый через поверхность листьев, не всту-

пает в противоречие с усвоением биологического азота из атмо-

сферы.

В условиях, неблагоприятных для азотфиксации, клубеньки

не образуются или малоэффективны, тогда азотные удобрения

эффективны и используются в зависимости от плодородия поч-

вы и планируемого урожая.

Известь лучше вносить под предшественник, чтобы она ус-

пела нейтрализовать кислую почву. Чтобы снизить рН на еди-

ницу, необходимо внести известь 10 т/га. Органика, внесенная

непосредственно под зернобобовые, у которых неустойчивый

стебель, вызывает риск большого полегания, а также израстание

культур в ущерб плодообразованию. Под растения с устойчи-

вым стеблем можно вносить 20 т/га органических удобрений.

4. Подготовка семян к посеву

Для посева используются кондиционные семена, протрав-

ленные за 3-4 недели для предотвращения болезней. Использу-

ют эффективные препараты, например, Фундозол (3 кг/т семян),

Тачигарен (1-2 кг/т) в машинах ПСШ-5, «Мобитокс».

Для бобовых культур очень эффективна инокуляция семян,

то есть обработка микробиологическими препаратами (нитрагин

или ризоторфин) для активизации симбиотической фиксации

атмосферного азота клубеньковыми бактериями. Расход препа-

рата - 200 г на гектарную норму семян. Инокуляцию делают в

день посева без доступа прямого солнечного света, ее нельзя

совмещать с протравливанием, но можно делать одновременно с

обработкой семян микроэлементами. При посеве на кислых

почвах эффективен молибден, 25-50 г молибдата аммония на 1 ц

семян. При посеве на свежепроизвесткованных нейтральных

почвах семена обрабатывают борной кислотой - 25-50 г/ц се-

мян. Такой прием обработки семян повышает урожайность на

0,2-0,3 т/га.

Если в партии семян более 20% твердокаменных, то необ-

ходимо проводить скарификацию. Твердосемянность связана с

водонепроницаемостью семенной оболочки и наблюдается у

некоторых культур семейства бобовые, особенно, когда семена

созревают при высокой температуре и резкой потере влаги из

семян. При этом семенной рубчик закупоривается, и влага не

может попасть к зародышу, семена не набухают и не прораста-

ют, хотя зародыш вполне жизнеспособен. Семена скарифици-

руют в специальных скарификаторах или клеверотерках. При

этом нарушается целостность семенной оболочки, и влага может

попасть к зародышу, семена начинают прорастать.

5.Сроки посева, нормы высева, глубина заделки

Семена гороха начинают прорастать уже при температуре +2..,+4°С, а всходы хорошо выдерживают заморозки. Сроки посева – ранние: в

самом начале мая в условиях Алтайского края.

Запаздывание с

посевом снижает урожайность на 15-20%, так как верхний слой

почвы теряет влагу, а все зернобобовые культуры много потреб-

ляют влаги для набухания семян (100-120% от массы семян).

При поздних посевах таких культур созревание происходит в

более холодный период, и оно затягивается, растения больше

поражаются болезнями (мучнистой росой), тлей, увеличивается

засоренность поздними сорняками.

Способы посева: рядовой, узкорядный.

Норма высева: 1-1,4 млн/га. Масса 1000 сем: 150-250 г. Чистота 97%

Всхожесть 87%

В степи при недостатке влаги норму высева уменьшают на

20-30%. При широкорядном посеве уменьшают норму высева по

сравнению с рядовым способом на 30%.

Рядовой посев производят зерновыми сеялками. Все зерно-

бобовые культуры имеют крупные семена, и, чтобы они не

травмировались при посеве, необходимо посев проводить при

минимальном передаточном отношении и максимальной длине

рабочей части катушки сеялки.

Глубина заделки: на более легких

и сухих почвах можно сеять глубоко (на 6-8 и до 10 см), а на

влажных и тяжелых почвах - на глубину 5-6 см.

Культуры, имеющие неустойчивый стебель, - это, прежде

всего, горох, особенно в зонах достаточного увлажнения имеют

большую вегетативную массу и полегают. Это затрудняет убор-

ку, поэтому горох часто сеют в смеси с овсом, ячменем, пшени-

цей, высевая на 20-30% меньше нормы злаковой культуры и

50-60 кг/га гороха. Но при этом урожайность гороха значитель-

но снижается. Если влаги недостаточно, при выращивании го-

роха по интенсивной технологии лучше сеять его в чистом виде,

что позволяет правильно выбрать систему защиты растений и

удобрения.

6. Уход за растениями.

После посева почву прикатывают

кольчато-шпоровыми катками (3ККШ-6А). Особенно это акту-

ально на легких быстропересыхающих почвах. Если почва

влажная, то прикатывание проводить не надо. В борьбе с одно-

летними сорняками проводят боронование до всходов через

4 дня после посева и после всходов в фазу 2-4 листьев до появ-

ления усиков поперек или по диагонали к рядкам. Зубья бороны

направляют скошенной стороной вперед, используют гусенич-

ные тракторы, имеющие меньшее давление ходовой части на

почву, скорость - 6-8 км/час при первом и 4-5 км/час - при вто-

ром бороновании. При этом разрушается почвенная корка,

улучшается аэрация почвы, уничтожается 60-80% однолетних

сорняков. Послевсходовое боронование лучше проводить днем,

когда нарушен тургор растений, тогда они меньше травмируют-

ся. При планировании боронования до и после всходов норму

высева увеличивают на 10-15%.

При мелком посеве бороновать культуры, выносящие семя-

доли на поверхность, до всходов не рекомендуют.

На посевах бобовых возможно применение гербицидов как

почвенных (Прометрин, Ленурон - 1,5-2 кг/га с заделкой в поч-

ву), так и по вегетации (Базагран - 2,5 кг/га, Фюзилат-форте - 1-1,5

л/га против злаковых сорняков и Агритокс - 0,5 л/га против дву-

дольных) в фазу 3-5 листьев гороха, когда на листьях макси-

мальный восковой налет, и культурные растения устойчивы к

гербициду. Гербициды вносят штанговыми опрыскивателями

ОПШ-15, ОП-2000. Особенно актуально применение гербици-

дов на посевах медленно развивающихся в начале культур, в

частности на сое.

При массовом появлении вредителей (например, тля -

20 штук на 1 растение, гороховая зерновка) необходимо опры-

скать растения инсектицидом.

7. Уборка урожая.

Большинство зернобобовых культур не-

равномерно созревают, сначала - нижние бобы, затем верхние.

При созревании они растрескиваются, особенно в неустойчивую

погоду после попеременного увлажнения и высыхания. Нижние

бобы с наиболее полноценными семенами имеют низкое при-

крепление. Большая вегетативная масса и неустойчивый стебель

приводят к полеганию растений. Все это осложняет уборку, и

поэтому чаще рекомендуют раздельную уборку. Растения ска-

шивают в валки при побурении 65-70% бобов, когда налив за-

канчивается и влажность семян 30-35%, бобовыми жатками

ЖРБ-4,2, ЖСБ-4,2. Высота среза 5-6 см. Полеглый стеблестой

косят поперек полеглости или под углом к полеглости. Косить

лучше утром или вечером, когда влажность бобов выше, и они

меньше растрескиваются. Подбор валков через 3-4 дня при

влажности семян 16-19% зерноуборочными комбайнами, обору-

дованными транспортерным копирующим подборщиком. Важно

отрегулировать молотильный аппарат, снижая обороты барабана

до 400-500 об/мин для сухой массы и 500-700 об/мин - для

влажной массы. Зазоры между бичами барабана и планками де-

ки на входе 20-25 см, на выходе 8-13 мм (для влажной - меньше,

для сухой - больше).

По мере усвоения более прогрессивных технологий и при

определенных условиях приемлема уборка напрямую:

- для культур и сортов, у которых бобы не растрескиваются

(нут, неосыпающиеся сорта гороха);

- для неполегающих (соя, нут, усатые или полуусатые сорта

гороха, сорта с коротким утолщенным стеблем);

- с дружным созреванием семян (сорта с более детерми-

нантным типом роста, короткостебельные);

- на чистых от сорняков, выровненных полях;

- в степных районах, при быстром созревании в засуху;

- с предварительной десикацией посевов реглоном (2-3 кг/га)

в начале пожелтения при влажности семян 45%, через 7-10 дней

проводят уборку напрямую;

- оборудование комбайна стеблеподъемниками.

К уборке напрямую приступают при побурении (пожелте-

нии) плодов на 90% и влажности семян 18-19%. 

Сорта в крае:

Аванс (среднеспел)

Батрак (ценный, среднеспел, безлисточковый)

Варяг (среднеспел, безлисточковый)

Новосибирец(среднепоздний)

Фоккор (среднеспел)

Ямал (среднеспел, безлист)