Развитие детской индустрии развлечений в отелях мира

Индустрия развлечений в отелях с каждым годом предлагает все больший спектр услуг. Культурно- досуговая и спортивная деятельность это важная сфера обслуживания в отелях. Когда раньше, спектр услуг развлечений в гостинице были включены лишь дискотеки, тематические вечера, элементарные спортивные программы, отдых у бассейна, а все остальные развлечения были экскурсионными, выездными программами, то современный уровень обслуживания в отелях предлагает довольно большое разнообразие. Вокруг мест развлечений и популярных архитектурных комплексов обычно формируется сеть индустрии гостеприимства. Например, рядом со знаменитым парком «Диснейленд» в Сан-Франциско (США) для его гостей построено 27 отелей различных компаний и разной категории. Парижский «Диснейленд» предлагает проживание в отелях на территории парка – на расстоянии короткой пешеходной прогулки от аттракционов. Здесь расположено 6 отелей на выбор: от люксовых (пять звезд) до класса «budget». Туристы, проживающие в отелях на территории парков имеют различные льготы (льготные входные билеты в парки, возможность пользоваться аттракционами на час раньше обычных посетителей)[ 30, c.64].

Гостиничный бизнес невозможно представить без индустрии развлечений. В настоящее время досуговые программы в отелях завоевали высокую популярность на современном туристском рынке. Теперь турист, покупающий тур, обращает внимание не только на включенные экскурсии и питание, а также уделяет большое внимание выбору отеля и наличию в нем спортивных и развлекательных программ.

 Активный отдых стал одним из наиболее популярных, большинство отелей таких направлений, как Турция, Кипр, Египет, Греция, Канарские острова, Испания и ряд других курортов, предлагает следующий набор развлечений в отеле (наличие перечисленных далее услуг предполагает отели категории 4*-5*): теннисные корты (обучение теннису); сквош; стрельба из лука; водные виды спорта: виндсерфинг (обучение серфингу), катамаран, каное, банан, водные лыжи, катер; настольный теннис; бильярд; мини-гольф; гольф; футбол; волейбол; баскетбол; дартс; дайвинг (подводное плавание с аквалангом); фитнес – центр; аэробика (несколько видов); гимнастика; мини акваленды (несколько водных горок на территории отеля); анимация; «живая» музыка; дискотека; игротека; караоке-бар; детская площадка; бассейны; массаж – салон; сауна; турецкая баня; пэйнтбол (стреляние из ружей, заряженных краской, цель игры – завоевать флаги противника, кто первым повесит флаг на свои ворота, тот и победил); мини зоопарк (небольшой зоопарк на территории отеля, в котором находятся несколько разновидностей пород животных, отдыхающим предоставляется возможность также их покормить); конный спорт (с обучением верховой езды); шоу программы проводимы на территории отеля, выделяются в основную группу, все больше стали популярны тематические вечера, празднование дней рождения, вечера знакомств, праздники страны (день рождения президента, день независимости).

Например, в Болгарии в отеле Helios SPA & Resort 5* на курорте Золотые пески, располагающего номерами категорий 4 и 5* можно прочувствовать атмосферу максимально отвечающую всем требованиям для прекрасного отдыха родителей с детьми. В отеле есть, детская комната с русскоговорящим персоналом (работает 6 дней в неделю), детский бассейн, бассейн с горкой, детская площадка, большой выбор молочных блюд в ресторане, проводится детская дискотека. За дополнительную плату можно пользоваться услугами няни. А по-настоящему завораживает знаменитое болгарское нестинарство – это танцы на углях (этот ритуал пришел еще их дохристианской эпохи), которое проходит в этом отеле.

В Румынии – двух- трех - и четырехзвездочные отели побережья предлагают своим постояльцам все необходимые условия для качественного отдыха: все виды водного, подводного и надводного спорта от катамарана до вертолета, рестораны, бары, кегельбаны, казино. Эти виды услуг предлагаются, например, в таких гостиничных комплексах как «Амфитеатр» курорта Нептун-Олимп, отель 4 звезды «Президент» в Мангалии. Детский отдых в Румынии является одной из основных специализаций местного туристического бизнеса. Это относится и к отдыху на море, и к горнолыжному отдыху, и к экскурсионной программе. Благодаря этому, отдых в Румынии с детьми, оставит только самые приятные и яркие воспоминания у детей и взрослых.

В отелях Венгрии популяры вечера классической музыки, а для любителей спорта – парусный спорт, гребля, рыбалка, зимой – катание на коньках, финских санях и буерах. Прекрасный вариант для детского отдыха в Венгрии- на озере Балатон в международном детском лагере Форраш. Мягкая вода и небольшая глубина озера гарантируют великолепные купания. Территория, утопающая в зелени, уютные комнаты, 4-разовое питание, спорт, дискотеки, экскурсии в Будапешт. А на противоположном, южном, берегу Балатона открывает детям свои «объятия» другой международный детский лагерь «Фоньод» с огромной зеленой благоустроенной территорией. Лагерь расположен на самом берегу озера с собственным песчаным пляжем. Дети проживают в домиках, интересно проводят время в увлекательных экскурсиях, участвуя в развлекательных и спортивных мероприятиях и приобретут незабываемые впечатления о летнем отдыхе в лагере «Фоньод». Летом в окрестностях Балатона проходят разнообразные фестивали. В Балатонфюреде проводится бал Анны - им открывается сезон катания на парусниках по Балатону. В Надьважонской крепости Кинижи ежедневно в летние месяцы устраиваются конные игры[ 31, c. 59].

Например, в Тунисе, на территории отелей можно встретить базары «на колесах» - это передвижные базары, которые приезжают в отель на один день, чаще всего это связано с тем, что на территории отеля в этот день будет проходить восточное фольклорное шоу с танцами живота или традиционная национальная свадьба. Восточный базар привлекает своим разнообразием: изделия из серебра, меди, керамики, стекла и кожи, овечьи шкуры, кораллы, благовония, экзотические фрукты и даже верблюдов. Продавцы на таких базарах не редко сами устраивают шоу для привлечения туристов: глотание мечей, катание на верблюдах, фокусы.

На Ямайке в спектр развлечений в отелях также достаточно разнообразен: развлекательные программы, уроки кулинарного искусства и танца регги, велосипедные прогулки, шоу «Алло, мы ищем таланты», вечерние карнавалы, гала-ужины, вечерние морские прогулки с шампанским, пикники, выступления музыкантов и певцов Ямайки, дискотеки, цирковые представления (с обучением цирковому мастерству). А также, давно популярным стало празднование свадеб отдыхающих, на пляже включая элементы местных обрядов, за отдельную плату также можно зарегистрировать брак. Клубы для детей и подростков в отеле «Holiday Inn Sunspree Resort Montego Bay 5*» проводят игры на пляже и в бассейне, морские путешествия на реке с прозрачным дном, пешие походы на плантации ямайских фермеров, игры в мини-зоопарке отеля, детские концерты.

В Швеции, недалеко от Кируны, административного центра шведской Лапландии, каждый год возводится гостиница изо льда и снега под названием «Арктический дворец». Здесь есть ресторан, бар, кинотеатр, церковь и художественная галерея. Номера снабжены всеми удобствами, включая телевизор и DVD-плеер. В «Арктическом дворце» нет отопления, и внутри помещения держится температура в пределах 2-3 градуса ниже нуля. Поэтому гостям выдаются теплые комбинезоны, а кровати покрыты оленьими шкурами. «Дворец» тает весной, чтобы снова появиться в ноябре-декабре. В таких условиях не до развлечений, но даже при таких условиях постояльцы такой гостиницы проводят тематические вечера и танцы (чтобы согреться).

В России, в Сочи на территории отеля «Прометей клуб 4*» проводятся разнообразные развлечения в отеле, которые приближены к мировому стандарту: спортивные площадки, рестораны и бары, морские прогулки на катере, рыбная ловля, водные виды спорта, а также дельтаплан, теннисные корты, волейбол, баскетбол и мини-гольф. Еженедельно проводятся «Праздник Нептуна». В «Прометей клубе» созданы все условия для детей: аквапарк, лунапарк, детская комната, где можно оставить ребенка под присмотром няни. Проводятся детские аннимационные программы с 10-00 до 21-00, в программе: спортивные мероприятия, подвижные игры, конкурсы. Есть детский бассейн с подогреваемой водой. Каждый день с 9 утра и до 8 вечера работает детский развлекательный комплекс: кафе с детским шведским столом, заказ блюд для детей по меню-дня у шеф-повара, детские игровые автоматы, детские мультсеансы в 17:00 ежедневно, В детском ресторане: детское питание в баночках для детей до 1 года, cпециально приготовленные диетические блюда на пару, молочные продукты, десерты, выпечка, фрукты, соки, напитки.

Например, в Сингапур е отель «Раффлз» – легенда и символ города. У отеля свой собственный стиль в архитектуре и дизайне интерьера, который так и называется – стиль «Раффлз». Он изобилует роскошью, многие предметы обстановки, например, перекочевали сюда из дома сингапурского губернатора. Отель по праву можно назвать музеем, даже обслуживающий персонал в нем музейный: быстрые мальчики-малайцы, горничные китаянки, величественные швейцары-индусы и главный повар – разумеется француз. Все костюмы в которые одет персонал подобраны с целью передать тот исторический дух эпохи, в котором пребывал «Раффлз» долгие годы. В отеле можно с приятностью провести время, даже не будучи постояльцем. Можно гулять по садам с фонтанами, пальмами и орхидеями, посмотреть музей, расположенный в отеле, отдохнуть в лобби или в прохладных галереях, поиграть в бильярд, заглянуть в Писательский бар, названный так еще во времена Киплинга. На территории отеля растет 50 000 тропических растений восьмидесяти видов. В этом отеле никогда не будет скучно любителям истории, отель поражает своим великолепием, а также на его территории проходят баллы в вечерних туалетах и тематические вечера поэзии и искусства, вечера классической музыки. Для детей неподалеку от отеля можно посетить Океанариум, в котором живет более 2500 рыб, там же вы можете поплавать с акулами, Небесную башню Карлсберг, Парк бабочек и царства насекомых, кинотеатр 4D.

В Дубае – арабском Нью-Йорке, так его называют, широкая индустрия развлечений в отелях. Дубайский Burj Al Arab Hotel (De luxe suite) 5* - «Арабская башня», входит в «Книгу рекордов Гинеcса», как самый высокий отель в мире, его высота – 321 метр. По форме отель напоминает гигантский парус. Он также признан самым роскошным среди высотных отелей. Номера необычайно просторный, в двухуровневых апартаментах кровати стоят на вращающихся платформах, и в номере имеется лифт. Все номера оборудованы по принципу «умного дома». Например, сидя на втором этаже у телевизора, нажатием кнопки можно увидеть на экране, кто позвонил в дверь, и впустить посетителя или же подать команду «не беспокоить», а также много и других автоматизированных удобств. В отеле находится самый интересный ресторан Эмиратов – подводный, посетителей сюда привозит стилизованный под подводную лодку лифт. Инсценировка максимально приближена к реальности и включает знакомство с капитаном субмарины, который перед отплытием подробно информирует о том, что необходимо делать по правилам безопасности. Египетский стиль времен Нефертити и Клеопатры определяет экстравагантный интерьер фитнес-клуба и косметического центра. Весь отдых легко можно провести, не выходя с территории отеля, на котором представлены различные развлечения с вечерними шоу-програмами, конкурсами и дискотекой до утра. Для детей на территории отеля есть мини-клуб Sindbad (4-14 лет), а так же отель соединен с аквапарком «WILD WADI» искусственной насыпью.

На острове Шри-Ланка (ранее Цейлон), который поэтично называют «слезинкой на щеке Индии», вся курортная жизнь сосредоточена в гостиницах. А значит, к выбору места жительства на Шри-Ланке надо отнестись особенно внимательно. Практически все отели Шри-Ланки расположены на первой линии от океана. Набор развлечений в отелях разнообразен и велик. Например, в таких отелях, как Eva Lanka 4*, Saman Villas 5*, Ceysands 4*, Bentona Beach 4*, Club Palm Bay 4*, представлены следующие виды: водные виды спорта, водные горки в бассейнах, тренажерные заллы, теннисные корты, бадминтон, сквош площадки, команда аниматоров и детских аниматоров, которые не дадут соскучиться на протяжении всего отдыха. В отелях предоставляются баржи для катания по реке Бентота, на которых устраиваются пикники и вечеринки[ 33, c.160].

В Турции сегодня есть огромное количество отелей, где родители могут спокойно отдыхать, отдав своих детей в мини-клуб на целый день (Рис.1). Например отель Lykia World Oludeniz предлагает своим маленьким и не очень постояльцам развлечения на любой вкус. Lykie Club, работающий 13 часов в день, принимает на свое попечение ребятишек начиная с 6 месяцев и до 16 лет.

В огромном по площади отеле, расположенном в уединенной окруженной горами бухте на территории национального кедрового заповедника, для них построен отдельный мир с несколькими бассейнами, водяными пушками, горками разной величины и даже собственным песчаным пляжем для самых крошечных гостей. Здесь же устроены многочисленные площадки, ресторан. Ребят делят на достаточно мелкие возрастные группы, для каждой из которых существует своя программа мероприятий. С теми, кто помладше, занимаются лепкой и рисованием, проводят спортивные занятия и игры в воде. Для тех, кто постарше, предусмотрены уроки акробатики, курсы по приготовлению пиццы (которую затем сами же «кулинары» с успехом продают постояльцам отеля) или курсы актерского мастерства.

 Каждую пятницу наследники, на радость своим родителям показывают детское шоу по мотивам диснеевских мультфильмов. Причем все действие происходит в настоящих театральных костюмах и даже грим исполнителей подобран такой, чтобы не раздражать чувствительную кожу. Говорят, отель имеет самый большой бюджет на детскую анимацию в Турции. Для того, чтобы родители могли укрыться от вездесущих чад, занятых в сопровождении аниматора, к примеру, «охотой» на тигра, в отеле есть специальные места, куда запрещен доступ детям до 17 лет.

Рис.1. Количество иностранных детей, посетивших курортные комплексы Турции

А в отеле Rixos Premium Bodrum cпециально созданный для маленьких постояльцев Rixi Club предлагает развлечения детям от 3 до 12 лет. В программу детского клуба входят как традиционные уроки лепки и рисования, так и достаточно экзотические классы росписи по ткани или ухода за растениями. Каждый день аниматоры предлагают своим подопечным что-то новое. Это может быть поиск клада под предводительством «Капитана Флинта» с саблей наголо и попугаем на плече или преследование племенем индейцев «бледнолицего врага» с поимкой оного и «утоплением» в бассейне. По вечерам для малышей устраивают шоу-программы и традиционные для всех турецких отелей детские дискотеки. И конечно же, в гостинице есть аквапарк, большая развлекательная площадка и специальное детское меню[ 41,c. 12-14].

Отель Sueno Hotels Beach Side помимо хорошего детского клуба с русскоязычным персоналом, принимающего детей от 4 лет, предлагает в качестве развлечения довольно большой аквапарк, а также луна-парк, в котором найдутся аттракционы для ребят любого возраста. Аниматоры занимают ваше чадо с 10 утра до 12 ночи, учат детей плавать в бассейне, водят в луна-парк, в аквапарк и на море, совместно создают различные поделки, которыми потом довольные ребятишки хвастаются своим родителям. Отдельная программа для подростков от 13 до 16 лет не позволит наследниками бесцельно шататься по отелю в поисках развлечений. И любого ребенка, да и его родителей, порадуют многочисленные черепашки и белки, обитающие прямо на территории гостиничного комплекса. Несомненным преимуществом является то, что в результате неторопливой прогулки по пляжу можно дойти до Сиде, полазить по камням древнего амфитеатра и купить сувениры.

Несмотря на то, что, по признанию многих, лучшей детской анимацией располагают именно турецкие отели, и в Европе можно найти способ отдохнуть всей семьей весело и с пользой.

Предназначенный для детей Grecoland (Grecotel Creta Palace, Греция) порадует своих гостей большим выбором не только развлекательных, но и познавательных программ, рассчитанных на представителей подрастающего поколения от 3 до 12 лет. Здесь можно получить уроки греческой кулинарии, чтобы уже по приезде домой порадовать своих родителей новыми блюдами, или узнать, как ухаживать за садом, подстригать деревья и кустарники, сажать цветы и правильно поливать их. Для тех, кому исполнилось 6 лет, небольшим приключением может стать ночевка в Overnight Camp - чадо под присмотром пробудет там до утра, а родители тем временем могут провести вечер и ночь так, как им заблагорассудится. В сезон отель предлагает также программу для подростков, включающую различные спортивные развлечения, в том числе и на воде, ролевые игры и познавательные уроки.

Estival Park (Испания) - однозначный лидер детского отдыха в Испании по итогам 2009 года среди российских туристов. Огромный гостиничный комплекс, работающий по системе all inclusive, предлагает различные виды размещения как в апартаментах, так и в трех отдельных корпусах. Большинство побывавших в этом отеле склоняются к мысли, что для поездки с детьми лучше предпочесть первый вариант, поскольку там тише, а территория огорожена и вход на нее возможен только по карточкам постояльцев. В апартаментах имеется кухня и даже стиральная машина, что, безусловно, удобно для клиентов с детьми. Детский мини-клуб «Зебра» проводит анимационные программы на русском языке. Для взрослых каждый вечер существует выбор, на развлекательную программу какого из трех корпусов отправиться, поскольку везде она разная. При поездке в Испанию с ребенком посещение Port Aventura входит в обязательную программу. Добраться до него из отеля можно на автобусе всего за 10 минут. Входной билет лучше сразу покупать на два дня, поскольку, как и в большинстве парков развлечений, очереди на аттракционы немаленькие, да и сама территория тематического парка столь велика, что обойти все за один день, да еще и с ребенком, будет достаточно проблематично. В непосредственной же близости от отеля находится небольшой аквапарк, куда также можно сводить свое чадо. Гостей с маленькими детьми порадует возможность бесплатно взять напрокат детскую коляску[42].

Зимние развлечения в отеле также могут быть достаточно разнообразными. На курортах в Лапландии, существует масса развлечений, как на территории отелей, так и за их пределами. На зимних курортах отели, в большинстве случаев небольшие по вмещаемости, а сам курорт представлен в виде городка с развитой инфраструкторой. На курорте Леви в отелях «Сиркантахти», «Хуллу Поро», «Мунлайт», находится детская игровая площадка, детская лыжная школа, водный центр (бассейны, бани сауны, тренажерный и спортивные залы). Катание на собачьих, оленьих упряжках, исландских лошадках, посещение оленьей фермы, где оленеводы – саамы, рассказывают о собственной жизни и жизни оленей, угощают национальными блюдами. На территории курорта, при отеле «Хулло Поро», расположен ресторан «Kammi», где каждый вечер на открытом огне готовятся традиционные лапландские блюда. Излюбленным развлечением также являются – подлёдная рыбалка, сауна по-черному, катание на мотосанях, посещение ресторанов и ночных клубов. На курорте Саариселка (Лапландия) находится отель-аквапарк «Саариселка», на территории которого есть мини-аквапарк (комплекс бассейнов, горки, джакузи, водный массаж, сауны). На всех курортах Лапландии проводятся специальные анимационные программы встречи Нового года, с посещением Деда Мороза, праздничные ужины в национальном финском стиле с живой музыкой, танцами, конкурсами и подарками.

Наиболее приспособленным курортом для размещения туристов с детьми зимой в Турции является Улудаг. Здесь преобладают простые и средней сложности трассы, для детей предусмотрены детские клубы в отеле, снежные горки и множество развлекательных мероприятий. Именно с учетом семей с детьми, система «все включено» на курорте Улудаг включает пятиразовое питание, собственные отельные подъемники и (иногда) детских инструкторов.

По общему уровню сервиса турецким горнолыжным курортам еще далеко до известных западноевропейских. То есть, скажем, горнолыжные курорты Турции и Болгарии сравнивать можно, а вот турецкий курорт и австрийский либо французский – не стоит.

Отправляясь на отдых с наследниками, родители отталкиваются в первую очередь от их интересов и уже во вторую смотрят на возможные развлечения для себя любимых. Однако если в отеле есть хорошая детская анимация, подразумевающая не просто возможность для ребенка поиграть в отдельной комнате и покататься с горок в аквапарке, то у родителей появляется шанс и самим провести отличный отпуск. В подобных гостиницах детям обеспечивают не только специальную программу в течение всего дня, но и дают им в процессе игры новые знания и умения.

 Выделенная для подрастающего поколения территория обычно располагает и своими игровыми комнатами, и бассейнами, и детскими площадками, и даже собственными ресторанами, спортивными залами и туалетами, сантехника в которых подобрана под различный возраст и рост маленьких посетителей[ 9, c.420 - 422].