Рассмотрите рисунок и ответьте на вопросы:
- Какие липиды изображены на рисунке цифрами 1 — 2?
- Из чего состоит жировая молекула?
- Чем ненасыщенная жирная кислота отличается от насыщенной?
- Где встречаются вещества, обозначенные на рисунке цифрой 1? Цифрой 2?
Задание 14. «Липиды и их функции».
Запишите пропущенные слова:
1. Энергетическая функция липидов проявляется в том, что (_).
2. Структурная функция липидов проявляется в том, что (_).
3. Запасающая функция липидов проявляется в том, что (_).
4. Теплоизоляционная функция липидов проявляется в том, что (_).
5. Функция липидов как источника метаболической воды проявляется в том, что (_).
6. Регуляторная функция липидов проявляется в том, что (_).
7. Функция липидов, как кофакторов ферментов проявляется в том, что (_).