1. Какие продукты питания содержат много витамина «С»?
2. Специалисты в области питания советуют употреблять овощи и фрукты свежими, без длительной тепловой обработки. Почему к этому совету стоит прислушаться?
Задания для лабораторной работы№8
З адание №1: определите содержания витамина «С» в чае с лимоном.
Инструкция по выполнению задания №1
1. Свои действия и выводы занести в таблицу 15.
Таблица 15
Ход работы | Наблюдения |
В химический стакан с чаем и лимоном опускаем лакмусовую бумажку. |