Это основной метод для определения динамического поверхностного натяжения. Оптимально подходит для измерения величины поверхностного натяжения в зависимости от возраста поверхности.
Сначала с помощью груши давление растет, когда пузырек появляется, а когда исчезает, давление выравнивается. |
Измеряется давление, которое необходимо приложить, чтобы пузырек пробульковал из капилляра в жидкость.
Давление, при котором пузырек проскакивает через поверхностную пленку жидкости и прорывает ее, определяется величиной поверхностного натяжения жидкости:
где s0 – поверхностное натяжение стандартной жидкости, н/м;
px и p0 – необходимые для проскока пузырька через поверхность исследуемой и стандартной жидкости, н/м2.