Подготовка дегустации

o Стенд оснащен круглой элементом с вертикальной крышкой, которая вращается

o В этих элементах, на каждой стороне корпуса расположены углубления для:

ü 2 большие отверстия для банок

ü 2 пары небольших отверстий для дегустационных стаканчиков

o Сначала участнику видна только «пустая» сторона. На другой стороне крышки консоли (невидимой для участника) необходимо подготовить образцы напитков в соответствии с требованиями:

ü В больших отверстиях лотка следует поставить банки с напитками (1- Pepsi, 2 - Cola)

ü В небольшие отверстия необходимо поставить дегустационные стаканчики (2 пары стаканчиков, если участие принимают одновременно 2 человека, 1 пару стаканчиков, если участие принимает 1 человека)

ü Затем следует достать из холодильника в стойке 2 банки напитка (Cola и Pepsi), надеть одноразовые перчатки, открыть при помощи специального ключа банки, налить продукт - Продукт 1 в стаканчик расположенный с левой стороны каждой пары стаканчиков, продукт 2 в стаканчик, расположенной слева от каждой пары стаканчиков

ü После наполнения стаканчиков, необходимо поставить банки и большие углубления и закрыть их специальными тубусами

o При подготовке образцов следует повернуть лоток на 180 градусов, показывая участнику подготовленные образцы

ПРИНЯТИЕ ВЫБОРА

o После озвучивания выбора вкуса Участником надо поднять тубус соответствующего напитка

o Далее действовать соответвенно со сценариями разговоров

o Вручить подарок за участие в тесте

o При большом потоке дополнительных вопросов по механике и самому продукту направить Участника к Координатору/Супервайзеру

o Остатки напитка следует вылить в специализированную посуду.

Потом на будущее – необходимо регулярно ротировать местоположение банок Pepsi и Coke.

Технология наливания: открыть одну банку, налить стаканы наполовину, поставить стаканы на места для дегустации, банку в соответствующее большое углубление, закрыть тубусом. Потом повторить то же самое с другой банкой


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: