double arrow

Особенности выращивания кукурузы на зерно и условия получения максимального урожая с единицы площади

Дальнейшую реализацию стратегии развития зернового хозяйства в первую очередь необходимо начинать с его стабилизации, использования экономических, организационных, технико-технологических рычагов управления для стабилизации объемов производства зерна. Решить этот вопрос можно также и с помощью организованного промышленного семеноводства.

Именно развивающаяся отрасль гармонично и динамично способна удовлетворить потребности на семенной материал высокого качества, и является одним из важнейших для эффективного функционирования сельскохозяйственного производства.

Мировой опыт и практика последних лет показывают, что наиболее надежный путь получения высокого и стабильного урожая кукурузы связан с использованием современных интенсивных технологий. Их эффективное использование базируется прежде всего на четырех основных признаках:

- Высокая агротехника

- Научно-обоснованный отбор современных гибридов

- Высококачественные семена

- Уровень материально-технического обеспечения хозяйства.

Главным критерием этих четырех признаков является создание условий для максимальной реализации потенциальной продуктивности гибридов кукурузы.

Место в севообороте. Научные исследования проблемы влияния степени насыщенности севооборота кукурузой на валовой сбор продовольственного и фуражного зерна в различных климатических зонах Украины выявили следующее: в северных районах Степи и в Лесостепи культура дает высокие урожаи, что связано с лучшим их влаго обеспечением. Именно поэтому увеличение уровня насыщенности севооборота кукурузой на зерно и силос до 50% приведет к увеличению валового сбора зерна и кормов. Кроме того, в этих районах кукуруза является хорошим предшественником под озимый клин.

Удобрения. Для создания оптимальных условий питания кукурузы и повышения ее урожая следует применять органические и минеральные удобрения. Основным органическим удобрением для кукурузы является перегной, который следует вносить из расчета 30-40 т / га. Можно использовать также растительные остатки, солому. Кукуруза хорошо использует последействие навоза, внесенного под озимую пшеницу. Потребность в удобрениях, особенно в минеральных, определяется балансовым методом по результатам агрохимического обследования полей с учетом запланированного уровня урожая. Если нет возможности внести расчетные дозы удобрений, оптимальным отношением NPK в зоне Лесостепи является N90P60K60. 50-60% этой нормы лучше внести с осени под вспашку, остальные весной. При расчете потребности в минеральных удобрениях следует учитывать, что кукуруза для образования 1 ц сухого зерна на обогащенном минеральными удобрениями использует 7 мм влаги, при отсутствии удобрений 11 мм влаги из слоя почвы 0-100 см. Необходимым приемом для повышения урожая должно стать предпосевное внесение удобрений, если не внесли их с осени, предпосевное внесение в рядки по 1 ц / га нитроаммофоски или по 0,5 ц / га гранулированного суперфосфата. Значительной степени повышают урожай кукурузы подкормки. Первую подкормку в фазе 5-7 листьев дают после формирования густоты из расчета 1-1,5 ц / га аммиачной селитры. Вторую подкормку проводят перед цветением когда растения имеют в высоту 40-50 см. В последнее время хозяйства используют сочетание микроэлементов, листовую подкормку азотом и обработку фунгицидами с инсектицидами, за 10-15 дней до выбрасывания метелок.

Обработка почвы. В системе выращивания кукурузы важное место занимает основную обработку. Различают два способа основной обработки: полицевого пахота - что обеспечивает глубокое рыхление гумусного слоя, хорошее перемешивание удобрений и пожнивных остатков, эффективную борьбу с сорняками, особенно с корнеотпрысковыми и способствует накоплению влаги в осенне-зимний период. При размещении кукурузы по кукурузе для борьбы с стеблевой мотылек использования пахотных обязательна агроприемов. После стерневых предшественников в севооборотах на полях со сложным рельефом, ряд хозяйств использует поверхностный основную обработку. Основной задачей такого возделывания является защита почвы от ветровой и водной эрозии. С осени также желательно провести выравнивание почвы.

Предпосевнаяю обработка почвы. Весенний обработку начинают с выравнивания почвы, Этот агроприем выполняют под углом 30-40% по отношению к основной обработке. При значительной засоренности поля, особенно корнеотпрысковыми сорняками необходимо провести 2 культивации. При среднем уровне засоренности и при условии использования грунтовых и страховых гербицидов можно ограничиться одним культивацией.

Подготовка семян. Решающим в получении высокого урожая кукурузы является использование качественно подготовленного семена, которые по сортовой чистоте, типичностью энергией прорастания и всхожести должны отвечать требованиям установленных стандартов. Наиболее вредным для кукурузы является поражение семян плесенью, корневыми и стеблевыми гнилями, головневых болезнями. Для борьбы с указанными болезнями и почвенными вредителями следует использовать семена Протравленные протравителей в сочетании с инсектицидом, либо в чистом виде. Особенно важно использование протравленных семян на полях со значительным количеством пожнивных остатков, где уровень инфекционного фона повышается в 1,5-2 раза. Останавливаясь на сортовой чистоте необходимо подчеркнуть, что большинство семенных фирм производят определение степени гибридности методом электрофореза. Так каждый процент снижения уровня гибридности ниже 90% по кукурузе и 82% по подсолнечнику, будет стоить хозяйству недобора урожая с единицы площади в 1,5 ц / га от потенциальной урожайности гибрида.

Подбор гибридов. При решении этого вопроса следует опираться на оптимальное соотношение гибридов различных групп спелости, что обеспечит стабильное и максимальное получение зерна с единицы площади в хозяйстве, рациональную организацию сбора и эффективное использование техники, минимизацию расходов на послеуборочной доработке.

Процентное соотношение различных групп спелости, предлагаемого для хозяйств

Зоны Группы спелости,%
раннеспелые среднеранние среднеспелые среднепозние
Степь: Южная   15-20 55-60  
Центральная 10-15 25-30 50-55 5-10
Северная 10-15 30-35   5-10
Лесостепь 30-35 50-55 15-20 -

Посев. Начинать сев следует тогда, когда температура на глубине 8-10 см, устойчиво превысит температуру 10-12 ° С. Обязательно следует учитывать календарные сроки сева. Начинают с холодостойких гибридов и именно с тех участков где планируют вносить гербициды, поля где будет только механическое возделывание для борьбы с сорняками, следует высевать в конце агротехнических сроков. Важным в этом случае является равномерное по глубине расположения семян на 5-7 см, а при недостатке влаги возможно увеличение до 8-10 см. Норма высева устанавливают исходя из почвенно-климатических условий выращивания, группы спелости, устойчивости к сгущению, при посеве следует также предусмотреть страховую надбавку, которая зависит от технологии и сроков и составляет от 10 до 20%.

Таблица 3. Оптимальная густота растений перед уборкой урожая

Зона Гибриды
раннеспелые среднеранние среднеспелые среднепозние
Степь: Южная 45-50 30-35 28-30 25-28
Центральная 50-55 35-40 30-35 28-30
Северная 50-55 40-45 35-40 30-35
Лесостепь: Южная 55-60 50-55 40-45 -
Центральная 60-65 55-60 45-50 -

Как видим большая доля площади должна быть засеяна раннеспелый гибрид. Но возникает вопрос - А действительно выращивания раннеспелых гибридов такое эффективное? По данным НПО «Гибрид», в начале 90-х совокупные затраты энергии на выращивание кукурузы по типовой технологической картой при интенсивной технологии выращивания составляли 44 тысяч 487,8 мегаджоулей на гектар, в том числе прямые 19 000 418,6 мегаджоулей на гектар (в том числе топлива - 17 тысяч 847,8 мегаджоулей на гектар, а остальная электроэнергия). В структуре совокупных расходов энергии в конце 80-х годов сравнивая среднеранние и среднеспелые гибриды, по технологическим циклам, основную обработку занимал 2,7%, внесение минеральных удобрений - 31,66%, предпосевную обработку почвы и внесение гербицидов - 3,72%, посев - 2,7%, уход за посевами - 1,0%, сбор урожая - 13,44%, послеуборочная доработка урожая (с сушкой) - 30,96%, это при урожайности гибрида Пионер 3978 - 81,8 ц / га. При использовании более позднего гибрида (Днепровский 758 ТВ) с урожаем - 111,8 ц / га эти цифры будут на основную обработку - 1,68%, внесение удобрений - 26,29%, предпосевную обработку почвы и внесение гербицидов - 2,30%, сев - 1,73%, уход за посевами - 0,62%; сбора урожая - 11,81%, послязбиральна дорабка урожая (с сушкой) - 46,99%. Как видно уборки урожая вместе с послеуборочной доработки в общих энергозатраты занимает 40-60%. Но это при уборке кукурузы в два этапа. При уборке кукурузы на зерно наиболее выгодным по затратам труда является обмолот початков зерноуборочными комбайнами. Хотя у такой схемы есть свои недостатки, а именно травмирования зерна на уровне 7-9%, быстрый механический износ молотильного устройства. Достаточно сказать что на обмолот в импортных зерноуборочных комбайнов идет до 50% мощности двигателя. Именно прямой обмолот позволяет повысить на 10-15% скорость сборки, снизить расход топлива за время работы в поле на 70-80%, и практически в 2 раза сократить затраты труда на послеуборочной доработке урожая. Это при условии, что зерно будет досушуватись в шахтных сушилках. А при таких условиях температура воздуха не всегда позволяет получать качественные семена пригодно для продовольственного использования, например, для производства крахмалу ли не первое место играет всхожесть зерна, а такое сырье можно получить лишь при условии применения семенного режима сушки.

И последнее, учитывая гербологичний состояние наших полей (в зоне Степи потенциальная засоренность пахотного слоя почвы семенами и органами вегетативного размножения сорняков за последние 10 лет выросла на треть и составляет 1 миллиард 470 000 000 штук на гектар, соответственно в Лесостепи 1000000000 710 и Полесье 1000000000 140 000 000 штук на гектар), со стороны ведущих учреждений Украины приводится и дополнительный эффект от использования раннеспелых гибридов. Это возможность или раньше собирать урожай и более качественно подготовить поле для последующей культуры, или же сократить количество сорняков дополнительными культивациями, чуть позже засеять поле и получить одновременно с более поздним гибридом, полноценное зерно. Именно сокращение уровня засоренности способствовать сохранению дополнительно от 30 до 120 мм продуктивной влаги, которая экономится на чистых полях по сравнению с полями со средним уровнем засмиченности. Ремонтантнисть (Stay green) - как новый резерв в повышении производительности кукурузы. Среди ценных признаков отмечают и такую ​​важную признак, как ремонтантнисть.

Ремонтантность кукурузы (Stay green) - это способность сохранять вегетативными частями растений зеленой окраски и повышенной влажности после наступления полной спелости семян. Ремонтантнисть способствует лучшему использованию кукурузы на зерно и является важным резервом повышения производительности всего растения, так как раскрывается двустороннее ее использования. Так, после уборки ремонтантной кукурузы на зерно, можно использовать зеленую и сочную листостебельных массу на силос или зеленый корм. ремонтантные гибриды кукурузы также характеризуются большей производительностью, лучшим качеством зерна и вегетативных органов, существенно отличаются от обычных форм высокой устойчивостью к поражению болезнями, повреждения вредителями и характеризуются высокой стойкостью к вилягання. Известным является тот факт, что такие факторы как интенсивность листоутворення, общая площадь листовой поверхности и ее фотосинтетическая способность, имеют важное значение, поскольку 90-95% сухого вещества формируется из органических веществ, которые образуются в листках.

Таким образом, ремонтантность кукурузы является важным признаком, которой, по мнению большинства ученых, должны обладать современные гибриды кукурузы. Учитывая важность данного признака компания «МНАГОР» и «Супермаркет семена полевых культур" предлагают широкий ассортимент ремонтантных гибридов кукурузы (Stay green) от ведущих отечественных и иностранных селекционных учреждений, среди отечественных можно выделить гибрид Подольский 274 СВ Института зернового хозяйства УААН. Относительно импортных гибридов кукурузы, у каждого производителя существует достаточное количество гибридов с такими особенностями, поэтому при выборе семян следует проанализировать все возможные характеристики. От себя, хочу пожелать всем аграриям умело использовать достижения науки и практики, ведь именно в этом сочетании можно получить высокие результаты.

Морфологические особенности зерна были положены в основу классификации кукурузы Стертевантом. В 1899 году он в своей работе на основе большой выборки материала (свыше 700 сортов и образцов) североамериканского происхождения выделил шесть групп кукурузы, пять из которых различались на основе структуры эндосперма: лопающаяся, кремнистая, зубовидная, крахмалистая, сахарная, и одна выделена по признаку, обуславливающему сильное развитие колосовых чешуй — пленчатая.

Позже Н.Н. Кулешовым в эту классификацию была добавлена еще одна группа — восковидная. Эта классификация чрезвычайно удобна и проста. Она и сейчас, активно используется.

Зубовидная кукуруза (Zea mays indentata)

Зерно крупное, удлиненное, плоское. Эндосперм по бокам зерновки роговидный, в центре и верхушке мучнистый, рыхлый. При созревании на верхушке зерна образуется углубление. Зубовидная кукуруза среди других групп получила наибольшее распространение. Растения обычно не кустятся. В зерне содержится 70–75% крахмала, до 15 белка, 3–6% жира. Возделывается для получения зерна, которое используется для производства муки, крупы, спирта, а также как фураж на корм животным. Большинство сортов зубовидной кукурузы позднеспелые. Отличаясь мощными стеблями, крупными початками, сорта зубовидной кукурузы, как правило, дают более высокий урожай силосной массы и зерна по сравнению со скороспелыми сортами.


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



Сейчас читают про: