2015-06-28
9291
1. Соотношение белков, жиров и углеводов должно соответствовать:
а) 2:1:1
б) 1:1:2
в) + 1:1:4
г) 1:2:3
2. Применение питания с лечебной целью:
а) диетология
б) + диетотерапия
в) порционное требование
г) фитотерапия
3. Средства для парентерального питания вводят:
а) + внутривенно капельно
б) подкожно
в) сублингвально
г) в брюшную полость
4. После кормления пациента через гастростому проводят обработку
кожи вокруг свища:
а) мазью Вишневского
б) 10 % раствором камфорного спирта
в) 5 % раствором йода
г) + пастой Лассара
5. При кормлении пациента при помощи зонда используют:
а) толстый желудочный зонд
б) дуоденальный зонд
в) + тонкий желудочный зонд
г) газоотводную трубку
6. Ксилит, сорбит применяют при диете номер:
а) 7
б) 5
в) + 9
г) 6
7. Высококалорийную пищу, усиленное питание назначают при:
а) подагре
б) дизентерии
в) + туберкулезе
г) мочекислом диатезе
8. Диету № 8 назначают при:
а) + ожирении
б) подагре
в) дизентерии
г) запорах
9. При дизентерии назначают диету номер:
а) + 4
б) 10
в) 5
г) 7
10. Соли калия вводят при диете номер:
а) 1
б) 5
в) 7
г) + 10
11. При заболеваниях, не требующих назначения специальной диеты,
рекомендуется диета №:
а) +15
б) 3
в) 11
г) 10
12. Порционное требование составляется:
а) 2 раза в неделю
б) раз в неделю
в) +ежедневно
г) при поступлении пациента
13. При заболевании печени назначают диету №:
а) 7
б) +5
в) 3
г) 1
14. При ожирении назначается диета №:
а) 10
б) +8
в) 7
г) 5
15. Для обеспечения питанием больных, поступивших в стационар ночью,
дежурная медсестра должна подать:
а)+ дополнительное требование
б) экстренное извещение
в) температурный лист
г) вещевую квитанцию
16. Порционное требование после его оформления отправляют:
а) старшему терапевту больницы
б) дежурному врачу
в) врачу приёмного отделения
г)+ на пищеблок, диетврачу
17. Перед кормлением тяжелобольного пациента необходимо:
а) посещение врача
б) помыть окна в палате
в)+ помочь больному помыть руки
г) помочь больному почистить зубы
18. Исключение из рациона острой и копчёной пищи обеспечивает щажение:
а) механическое
б) +химическое
в) термическое
г) биологическое
19. Потребность взрослого человека в энергии зависит от:
а) конституции
б) конституции и массы тела
в) конституции, массы тела и роста
г) + конституции, массы тела, роста, возраста и вида профессиональной
деятельности
20. Функции диетсестры в организации питания пациента:
а) составление порционника
б) консультативная помощь врачам отделений
в) организация разгрузочных диет
г) +контроль доставки готовой пищи в отделения
21. Парентеральное питание – это питание:
а) через гастростому
б) через желудочный зонд
в) с помощью питательных клизм
г) + минуя желудочно-кишечный тракт
22. Искусственное питание через гастростому применяется:
а) при расстройствах глотания
б) +после операции на пищеводе
в) при травмах челюсти
г) при хроническом отказе пациента от пищи
23. Питательные вещества, служащие источником энергии:
а) + белки
б) жиры
в) углеводы
г) минеральные вещества
