Важную роль в повышении производительности труда и экономической эффективности сельского хозяйства играет механизация производственных процессов.
Механизация сельского хозяйства — это процесс замены ручного труда машинным, менее совершенных машин более совершенными, разрозненных машин и механизмов — системой машин.
В своем развитии механизация проходит три стадии:
частичная механизация, когда она охватывает лишь отдельные процессы производства и сохраняется значительная доля ручного труда;
комплексная механизация, когда все процессы механизируются при сохранении ручного управления машинами;
автоматизация, когда используются устройства, позволяющие с минимальным участием человека осуществлять, контролировать и регулировать производственные процессы.
Использование технических средств в сельском хозяйстве в определенной степени отражает уровень механизации. При этом используют ряд показателей, которые характеризуют уровень механизации как отдельных производственных процессов, так и производства конкретной продукции или отрасли в целом.
|
|
Уровень механизации отдельных производственных процессов определяется отношением объема работ, выполненных с помощью технических средств, ко всему объему работ:
где У,- — уровень механизации отдельных процессов, %; Ом — объем механизированных работ, га, т; ООб — общий объем работ, га, т.
В животноводстве уровень механизации каждого из процессов определяется отношением численности поголовья, обслуживаемо-
го с помощью средств механизации (Пм), к общему поголовью (Поб), выраженном в процентах:
В настоящее время основные полевые работы — пахота, по сев сельскохозяйственных культур, междурядная обработка уборка зерновых, силосных и других культур полностью механизированы. Вместе с тем некоторые виды работ в растениеводстве — посадка овощных культур, обрезка плодовых деревьев, уборка овощей, плодов и ягод — все еще слабо механизированы.
В животноводстве к полной механизации близки такие pa6ты как водоснабжение и поение животных, доение коров, стрижка овец Вто же время по отдельным производственным процессам (раздача кормов и др.) уровень механизации весьма низок.
Общий уровень механизации производства конкретного вида продукции или отрасли можно рассчитать по формуле:
где Уоб — общий уровень механизации производства конкретного вида продукции или отрасли, %; У, —уровень механизации отдельных производственных процессов, %; Д,- — удельный вес отдельных видов работ в общих затратах труда, %.
При определении общего уровня механизации производства продукции можно применять и другой способ:
|
|
где Зтм — затраты труда на механизированных работах, чел.-ч; Зтоб — общие затраты труда, чел.-ч.
Косвенным показателем уровня механизации в растениеводстве может служить плотность механизированных работ — объем механизированных работ в условных эталонных гектарах в расчете на 1 га пашни или 1 га посевов.
Высокий уровень механизации (более 80 %) наблюдается при возделывании зерновых и силосных культур, подсолнечника, а также в птицеводстве; низкий (менее 25 %) — в овощеводстве и садоводстве (табл. 12).
Непременным условием комплексной механизации сельского хозяйства является создание и внедрение системы машин. Под системой машин понимают комплекс разнородных рабочих машин, последовательно включаемых в производство продукции на всех его стадиях.
Рациональная система машин, предназначенная для комплексной механизации, должна обеспечивать:
механизацию всех производственных процессов;
проведение работ в оптимальные агротехнические и зоотехнические сроки;
рост производительности труда, высвобождение работников от тяжелого и малопроизводительного труда;
относительно равномерное использование рабочей силы в течение года;
увеличение выхода продукции с единицы земельной площади при снижении ее себестоимости.
Система машин в значительной мере определяется технологией производства продукции и должна соответствовать особенностям сельского хозяйства и зональным условиям. Разнообразие технологий производства в отрасли вызывает потребность в большом количестве специализированных машин, которые не могут использоваться круглый год.
Сейчас уже практически создана система машин для производства зерна, важнейших технических и некоторых кормовых культур. Однако в ряде отраслей (садоводство, виноградарство, табаководство и др.) пока имеются только разрозненные машины и машинные комплексы для механизации отдельных производственных процессов.