Цель практики:
- закрепить полученные в институте теоретические знания по ветеринарной санитарии и получить практические навыки по их выполнению.
- ознакомиться с организацией и проведением ветеринарно-санитарных мероприятий по дезинфекции, дезинсекции, дезинвазии, дератизации и дезактивации на предприятиях по переработке сырья и продуктов животного происхождения и объектах ветеринарного надзора.
- получить навыки по заполнению нормативных и технических документов по ветеринарно-санитарным мероприятиям, навыки контроля выполнения ветеринарно-санитарных мероприятий, ветеринарно-санитарного контроля проектной документации на объекты перерабатывающей промышленности.
- ознакомиться с организацией и планированием работ и мероприятий по обеспечению ветеринарно-санитарной безопасности и биологической защите перерабатывающих предприятий в чрезвычайных ситуациях.
Требования к составлению документов о производственной
Практике и их защита.
Для студентов, находящихся на практике, устанавливают следующие формы отчетных документов:
- дневник о работе;
- отчет о производственной практике.
Студент руководителю практики (в учебный отдел) вместе с отчетом представляет командировочное удостоверение с отметкой о прибытии и убытии с места практики.
В период практики студент ежедневно ведет дневник. Дневник и отчет проверяют члены комиссии, созданной из преподавателей, хорошо знающих производство.