Хозяйство самостоятельно формирует стабильный трудовой коллектив. Но наряду с изучением использования рабочей силы с количественной стороны необходимо учитывать и производственные результаты затраченного труда, качество работы, выполнение норм выработки и обслуживания, уровень производительности труда.
При анализе производительности труда обращается внимание на систему показателей, методику их определения, специфику характеристики объектов. Производительность труда характеризуется наличием, составом, структурой и обеспеченностью предприятия рабочей силой. Наличие трудовых ресурсов предприятия представляет собой сумму фактической численности постоянных, сезонных и временных рабочих, руководителей и специалистов.
Изменение численности рабочих во многом зависит от изменения валового производства продукции. Но, в результате роста валовой продукции за данный период, увеличение численности рабочих занятых в молочном скотоводстве не наблюдается.
Таблица 8
Показатели наличия трудовых ресурсов в молочном скотоводстве
Показатели | Годы | Темп роста, % | ||
Среднегодовая численность по организации, всего, чел. | 80,4 | |||
Работники, занятые в молочном скотоводстве, чел., в том числе: операторы машинного доения скотники крупного рогатого скота | 89,3 92,9 85,7 |
В 2008 году по сравнению с 2006 годом в изучаемом хозяйстве среднегодовая численность работников в целом по организации уменьшилась на 19,6 %, несмотря на увеличение производства валовой продукции в исследуемом периоде. Численность работников, занятых в молочном скотоводстве также уменьшилась, но менее значительно, что связано со специализацией организации.
Увеличение валового производства молока за последние три года не привело к увеличению затрат труда на его производство. Рассмотрим влияние основных факторов на трудоёмкость производства молока в таблице 9(Приложение 4).
Таблица 9
Влияние факторов на изменение трудоёмкости молока в СПК «Нива», чел.-ч./ц
Вид продукции | Отклонение | ||
Общее | в том числе за счёт | ||
затрат труда | валового производства | ||
Молоко | -2,6 | -1,1 | -1,5 |
Трудоёмкость в 2008 году по сравнению с 2006 годом значительно снизилась и составила в отчётном периоде 4,2 чел.-ч./ц., вследствие уменьшения затрат труда на производство продукции и роста валового производства соответственно на 1,1 и 1,5 чел.-ч./ц. Так как трудоёмкость обратный показатель производительности труда, следует отметить, рост производительности труда в динамике за три года.
Рассчитаем среднемесячную заработную плату основных работников молочного скотоводства и проследим её изменение в динамике.
Таблица 10
Динамика среднемесячной заработной платы, руб.
Категории работников | 2006г. | 2007г. | 2008г. | Темп роста, % |
Операторы машинного доения | 275,1 | |||
Скотники кр. рог. ск. | 199,5 |
В исследуемом хозяйстве в динамике за три года среднемесячная заработная плата увеличилась у всех основных категорий работников. У операторов машинного доения и скотников соответственно на 175,1 и 99,5 %. Это произошло благодаря улучшению финансового состояния предприятия в последние годы, и получению прибыли от реализации, произведённой ими продукции.
Наряду с денежной оплатой труда в хозяйстве существует и натуральная оплата в форме зерна, сена и мяса.
Таким образом, в целом по молочному скотоводству не произошло увеличения численности рабочих, несмотря на рост производства валовой продукции. Также увеличилась их среднегодовая оплата труда, но, в свою очередь, затраты труда на производство молока снизились.