Задание разрабатывается на следующий год на каждый месяц, доводится до каждой фермы, каждой бригады. Разрабатывают оборот стада, план случек и поступление приплода по месяцам предстоящего года, разрабатывают задание по производству и реализации продукции по месяцам. Определяют численность работников, устанавливают потребность в кормах, в подстилочном материале и воде, определяют выход навоза. В заключении устанавливается себестоимость продукции, расход корма, затраты труда на ед продукции и рентабельность производства.
Обязательно составляется технологическая карта, в ней определяют и указывают рабочий процесс и операции, их объем в сутки и за год; определяют виды машин и установок, их мощность и потребности и потребность в обслуж персонале; указывают годовые затраты труда в чел/ч. Также указываются расход кормов, ГСМ, электороэнергия и др. все расходы переводятся в денежной выражение.
Как вычисляют ритм производства свиноводческого комплекса, поголовье основных и проверяемых маток? Как проводят формирование технологических групп, расчет поголовья и потребность в помещениях на свиноводческих комплексах?
|
|
Ритм производства – это число дней, в течение которых формируется группа подсосных свиноматок. Он обуславливает строгую переодичность, т е получение равновеликих групп через определенное число дней. Група подсосных свиноматок создает основу потока производства свинины.
Ритм производства:
Fпм – размер группы подсосных свиноматок (25 голов)
ПГ – кол-во поросят от 1 осн свиноматки за 1 опорос
МК – мощность комплекса
КС – коэф-т сохранности поросят (0,95)
Поголовье основных маток:
Т – годовое кол-во поросят-сосунов
с – число опоросов от осн маток
у – число поросят от осн маток
к – число опоросов от провер-х маток
с1 – число поросят от провер-х маток
Поголовье проверяемых маток:
А – число основных маток
Формирование технологич групп ведут с учетом половозрастных групп, в которые входят: хряки производители, хряки ремонтные, свинки ремонтные, матки холостые, матки условно мсупоросные, матки супоросные, матки подсосные, поросята-сосуны, поросята-отъемыши, откормочные свиньи.
Расчет поголовья:
Ф – кол-во животных в группе
Г1 – кол-во групп
Потребность в помещениях (требуется мест):
Ф – кол-во животных в группе
Г – кол-во групп