Методика выполнения работы

Для определения содержания диеновых (с двумя сопряженными связями) и триеновых (с тремя сопряженными связями) соединений 0,1 г пробы растительного масла растворяют в небольшом количестве гексана и разводят до концентрации 1 г/100мл. Затем проводят определение оптической плотности раствора на фотоэлектрокалориметре со светофильтрами, дающими длины волн 230 нм и 268 нм.


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: