Порядок и сроки приемки товаров по количеству и качеству. Условия о приемке в договорах купли-продажи. Статистические методы приемки товаров по качеству.
ПРАВИЛА ТОРГОВЛИ
Постановления правительства РФ о мерах по государственному регулированию торговли. Примерные правила работы предприятий: общие положения, особенности продажи отдельных видов товаров. Санитарные требования.
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Основы коммерции и технологии товаров. Сущность и содержание коммерческой деятельности. Коммерческая работа по продаже товаров. Организация и технология товароснабжения торговых предприятий. Классификация, функции и принципы размещения предприятий розничной торговли. Организация торгово-технологического процесса магазина.
ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОНЯТИЯ
Розничный товарооборот. Торговая надбавка. товарные запасы. Издержки реализации. Прибыль предприятия. Основные фонды. Анализ основной деятельности торгового предприятия.
ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА И КОЛИЧЕСТВА ТОВАРОВ
Формирующие факторы:проектные разработки, сырье, технология производства
Сохраняющие факторы:тара и упаковка (определение, классификация, унификация и проектирование, транспортное оборудование); хранение (товарные склады, условия хранения, меры по сохранности, нормы естественной убыли); транспортирование (определение, классификация, опасные группы, убытки при транспортировании); реализация (реализация, понятия, правила и нормы торговли, предреализационная подготовка, послереализационное обслуживание, потребление).
ЦЕНА И СТОИМОСТЬ ТОВАРА
Определение. Виды и способы определения цен. Цена товара в договоре о купле-продаже. Стоимость товара. Оценка стоимости.
СРЕДСТВА ТОВАРНОЙ ИНФОРМАЦИИ
Носители информации. Знаки соответствия. Транспортная маркировка. Виды и формы товарной информации. Технические документы. Требования к товарной информации.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ И СЕМИНАРЫ
№ п/п | Тема | Кол-во часов |
1. | Классификация товаров | |
2. | Кодирование товаров | |
3. | Сертификация товаров | |
4. | Требования безопасности | |
5. | Формирование ассортимента товаров | |
6. | Стандартизация товаров | |
7. | Соответствие товаров | |
8. | Экспертиза товаров | |
9. | Приемка товаров | |
10. | Правила торговли | |
11. | Организация торговли | |
12. | Основные экономические понятия | |
13. | Обеспечение качества и количества | |
14. | Цена и стоимость товара | |
15. | Маркировка. Средства товарной информации |