Меланин – это пигмент, ответственный за окраску волос, кожи, радужной оболочки глаз. Это – полимер, структура которого недостаточно хорошо изучена. При генетическом дефекте ферментов, участвующих в синтезе пигмента наблюдается альбинизм.
Синтез адреналина
Тирозин является предшественником гормона мозгового слоя надпочеников – адреналина, который образуется в 4-е этапа:
1.Синтез ДОФА.
2.Декарбоксилирование боковой цепи ДОФА с образованием дофамина.
3.Окисление боковой цепи дофамина в присутствии специфической оксидазы до норадреналина.
4. Метилирование норадреналина трансметилазой до адреналина.
Тирозиназа клеток, иннервируемых симпатической нервной системой не идентична той, которая участвует в синтезе меланина. Катехоламины – норадреналин,
ДОФА и дофамин участвуют в церебральном метаболизме.
Снижение уровня дофамина в ЦНС в результате генетических или приобретенных дефектов ферментной системы приводит к паркинсонизму или болезни Паркинсона. Введение этого амина не приводит к положительному эффекту в связи с его неспособностью проходить через гематоэнцефалический барьер. В этих случаях применяют ДОФА.