Ответы на билет № 15

1. Липопротеиды, гликопротеиды.

2. Это способ переноса веществ через мембрану по градиенту концентрации, но при участии специальных мембранных белков-переносчиков (транслоказ, пермеаз). Для облегчённой диффузии характерна высокая избирательность к переносимому веществу.

3. Нуклеиновые кислоты способны ренатурировать после денатурации. Исследования показали, что при совместной денатурации различных ДНК бактерий и последующей ренатурации могут возникать "гибридные" молекулы ДНК, составленные из фрагментов первоначальных молекул ДНК. Это явление получило название молекулярной гибридизации и послужило основой для постановки работ в области генной инженерии.

4. Гемоглобин, миоглобин; ферменты: каталаза, пероксидаза, цитохромы.

5. Гликозаминогликаны - это углеводные компоненты протеогликанов:гиалуроновая кислота, хондроитинсерная кислота, гепарин. Гиалуроновая кислота связывает воду в соединительной ткани, регулирует проницаемость тканей. Гепарин - антикоагулянт. Гликозаминогликаны присутствуют в слизистых секретах, предохраняя слизистые оболочки от механических повреждений.

ОТВЕТЫ НА БИЛЕТ № 16

1. Хромопротеиды в зависимости от строения небелкового компонента делят на три группы:

Ø производные порфирина,

Ø производные изоаллоксазина

Ø производные β-каротина.

2. Металлопротеиды - это сложные белки, небелковым компонентом которых являются ионы металлов.

3. Рецепторные белки, расположенные снаружи мембраны, определяют биохимический ответ клетки на внешние регуляторы (гормоны, медиаторы и др.).

4. Пара аденин - тимин и гуанин - цитозин характеризуются избирательностью взаимодействия, т.е. являются комплементарными (дополняющими друг друга).

5. Липосомы - это специфическая лекарственная форма для направленной доставки лекарственных средств к органам и тканям, что значительно уменьшает токсичность и увеличивает эффективность препаратов.

Занятие № 8

Тема: Витамины и их коферментные формы. Количественное определение витамина С.

Вопросы для самоконтроля усвоения основных понятий темы

Билет 1

1. Какова химическая природа витаминов? Какова их роль в организме?

2. Напишите формулу антипеллагрического витамина и его коферментную форму.

3. Какова биологическая роль витамина В₁?

4. Какие нарушения возникают при недостатке витамина В₁₂?

5. Какой витамин образует кофермент А?