Ответы на билет № 3

1. Причиной гиповитаминозов является недостаточное поступление витаминов с пищей, нарушение процессов всасывания в желудочно-кишечном тракте, нарушение усвоения витаминов клетками организма при заболеваниях обмена веществ, эндокринных заболеваниях, инфекционных заболеваниях, генетических нарушениях. Причиной гипервитаминозов является чрезмерное бесконтрольное использование лекарственных препаратов витаминов.

2.

3. Витами В₁₂ участвует в двух группах биохимических реакций, к первой группе относятся реакции трансметилирования, образование метилкобаламина - переносчика метильной группы. Вторая группа реакций сводится к переносу водорода и образования новой углерод-водородной связи.

4. При недостатке витамина Е нарушается сперматогенез и эмбриогенез, наблюдаются дегенеративные изменения репродуктивных органов, разрушение клеточных оболочек мембран.

5. Активной формой витамина D является 1,25 – диоксикальциферол.