Размер земли и производительность труда в сельском хозяйстве в развивающихся странах

В аграрных странах на сельское хозяйство приходится около трети общего роста производства за период 1993-2005 гг. В этих странах живет около полумиллиарда человек, из них 68% - жители сельских районов, а 49% существуют менее чем на 1 долл. вдень.

В странах с аграрной экономикой сельское хозяйство является одним из основных источников роста, обеспечивая в среднем, 32% прироста ВВП. Связано это, в основном с тем, что сельское хозяйство создает существенную долю ВВП, и что большинство бедного населения (70%) проживает в селах. В этих странах – главным образом, в странах Африки к югу от Сахары, - насчитывается 417 млн сельских жителей. 82% сельского населения стран Африки к югу от Сахары проживает в странах, основу экономику которых составляет сельское хозяйство.

Средняя урожайность зерновых в развивающихся странах – 15– 20 ц/га.

В развивающихся странах производительность труда в сельском хозяйстве в 20 – 25 раз ниже, чем в экономически развитых.

Распределение регионов внутри стран по их сельскохозяйственному потенциалу и доступности рынков показывает, что 61% сельского населения в развивающихся странах проживает в районах с благоприятными агроэкологическими условиями - орошаемых, с влажным или умеренно-влажным климатом, где стресс в связи с нехваткой воды маловероятен, а доступность рынка оценивается как средняя или хорошая (торговый город с населением от 5000 человек расположен менее чем в пяти часах езды). Однако две трети сельского населения в странах Африки к югу от Сахары проживают в районах с менее благоприятными условиями, отнесенных к числу засушливых, либо не имеющих хорошего доступа к рынку. В пяти странах распространенность бедности выше в районах с менее благоприятными условиями, однако большинство бедных проживает в районах с благоприятными условиями.

Отличительной особенностью экономики сельского хозяйства развивающихся стран является экономическая и социальная неоднородность. Крупные фермерские хозяйства соседствуют здесь с мелкими крестьянскими хозяйствами.

В развивающихся странах сельское хозяйство неоднородно и включает в себя:

традиционный сектор (преимущественно растениеводческое направление с мелкими крестьянскими хозяйствами), современный сектор (товарное сельское хозяйство с хорошо организованными плантациями и фермами).

Высокая доля традиционного сектора в сельском хозяйстве развивающихся стран определяет их существенное отставание в развитии этой отрасли.

Как отрасль хозяйства сельское хозяйство имеет следующие основные особенности:

1. Экономический процесс воспроизводства переплетается с естественным процессом роста и развития живых организмов, развивающихся на основе биологических законов.

2. Циклический процесс естественного роста и развития растений и животных обусловил сезонность сельскохозяйственного труда.

3. В отличие от промышленности технологический процесс в сельском хозяйстве тесно связан с природой, где земля выступает в роли главного средства производства.

Соответственно и набор основных типов сельского хозяйства, характерных для развивающихся стран, выглядит иначе. Если не принимать во внимание плантации, то в этом наборе доминирует традиционное сельское хозяйство:

1) собирательство, охота, рыболовство, незначительное земледелие;

2) кочевое и полукочевое скотоводство;

3) пастбищное животноводство: с орошаемым; с неорошаемым земледелием;

4) мотыжное земледелие: подсечное; неорошаемое; орошаемое;

5) плужное земледелие: неорошаемое (со слаборазвитым или развитым продуктивным животноводством); орошаемое.

Рост сельского хозяйства имеет огромный потенциал для сокращения бедности в развивающихся странах. Согласно оценкам, основанным на сопоставлении данных по ряду стран, рост ВВП, обусловленный ростом сельского хозяйства, по меньшей мере вдвое эффективнее способствует сокращению бедности, нежели рост ВВП, полученный за счет других отраслей. Подсчитано, что в Китае совокупный экономический рост, обусловленный развитием сельского хозяйства, в 3,5 раза эффективнее влияет на сокращение масштабов бедности, чем рост несельскохозяйственных отраслей, а в странах Латинской Америки он эффективнее в 2,7 раза. Быстрый рост сельского хозяйства - в Индии вызванный к жизни внедрением технических новшеств (внедрение высокодоходных сельскохозяйственных культур), а в Китае инновациями в институциональной сфере (система ответственности домохозяйств и либерализация рынков) повлек за собой масштабное снижение уровня бедности в сёлах. А быстрое сокращение бедности, наблюдавшееся в последнее время в Гане, имело место, в значительной мере, в сельских домохозяйствах, отчасти являясь результатом роста сельскохозяйственного производства.

К причинам низкого уровня развития сельского хозяйства в странах Африки к югу от Сахары относятся:

1. Неразвитость инфраструктуры

2. Несовпадение географических и агроэкологических характеристик

3. Недостаточное применение удобрений

4. Деградация почв

5. Перекосы в проводимой политике

Для развивающихся стран характерен монокультурный тип сельского хозяйства. Среди культур, имеющих экспортное значение выделяются одна-две сельскохозяйственные культуры (например, Куба — сахарный тростник и табак, Колумбия — кофе и бананы, Эквадор — бананы, Шри- Ланка — чай, Эфиопия — кофе, Кот-д’Ивуар — какао, Судан — хлопчатник). К тому же растениеводство развивающихся стран делится на товарное (предназначенное на экспорт) и потребительское (для внутреннего потребления).

Большие надежды развивающиеся страны возлагают на «зелёную революцию» — процесс индустриализации сельскохозяйственного производства.

Основными направлениями «зелёной революции» являются: механизация и химизация сельскохозяйственного производства; выведение высокоурожайных сортов культурных растений; ирригация.

Характерными чертами «зелёной революции» в развивающихся странах являются: она охватывает только крупнейшие страны Латинской Америки, ряд стран Южной и Юго-Восточной Азии. Так, 70% достижений «зелёной революции» приходится на страны Латинской Америки, 29% — на развивающиеся страны Азии и лишь 1% — на страны Африки и Океании; она затронула только крупные помещичьи и плантационные хозяйства, которые, как правило, принадлежат иностранному капиталу; выборочный характер «зелёной революции», заключающийся в узкой специализации на отдельных отраслях растениеводства (зерновое и плантационное хозяйство) и практически не затрагивающий животноводство.

В сельском хозяйстве сегодня занята половина населения планеты, но его роль значительно отличается в разных странах мира.

В некоторых развивающихся странах, таких как Непал, на земле работает около 90 процентов населения. В развивающихся странах большая часть людей занята натуральным хозяйством; они производят достаточно продуктов только для нужд своей семьи, и на продажу у них почти ничего не остается.

В последнее время в сельском хозяйстве стран Азии, Африки и Латинской Америки происходят и позитивные изменения. Например, общая мировая продукция сельского хозяйства (по стоимости) выросла на 15%, а в Африке и Латинской Америке — на 25, в Азии — на 35%.