Инфраструктура предприятия - это совокупность цехов, участков, хозяйств и служб предприятия, которые обеспечивают необходимые условия для эффективной деятельности предприятия в целом.
Различают производственную и социальную инфраструктуры.
Производственная инфраструктура предприятия - это совокупность подразделений, основное назначение которых состоит в техническом обслуживании основных процессов производства.
Социальная инфраструктура предприятия - это совокупность подразделении предприятия, обеспечивающих удовлетворение социально-бытовых и культурных потребностей работников предприятия и членов их семей.
Система технического обслуживания. Вспомогательное производство призвано обеспечить бесперебойную и эффективную работу основного производства. Оно включает в себя:
• ремонтное,
• инструментальное,
• энергетическое,
• транспортное,
• складское и др. хозяйства.
1) Ремонтное хозяйство - это совокупность производственных подразделений, осуществляющих комплекс мероприятий по надзору за состоянием оборудования, уходу за ним и ремонту.
На крупных предприятиях в состав ремонтного хозяйства входят:
• электроремонтный цех,
• ремонтно-строительные цех,
• участок по ремонту санитарно-технического оборудования.
На предприятиях ремонт технологического оборудования осуществляется на основе:
1) системы ремонта по результатам технической диагностики,- анализ и определение видов ремонта,
2) системы планово-предупредительного ремонта (ППР) - совокупность плановых технических и организационных мероприятий по уходу, надзору и ремонту.
Эти мероприятия направлены на предотвращение преждевременного износа оборудования, аварий, а также на поддержание его в хорошем техническом состоянии.
Система ППР предусматривает:
- осмотры, выявляется степень износа отдельных деталей и устраняются мелкие дефекты (неисправности);
- текущий ремонт - частичная разборка машины, замена износившихся деталей, регулировка, сборка, испытание агрегатов;
- средний ремонт - разборка узлов, замена и ремонт деталей, износившихся в период между двумя текущими ремонтами, окраска оборудования, испытание оборудования и т.д.;
- капитальный ремонт предполагает полную разборку оборудования, осмотр всех его узлов и деталей, иногда капитальный ремонт сопровождается модернизацией.
Регламентация ремонтных работ в системе ППР осуществляется с помощью нескольких нормативов:
1) ремонтный цикл - период времени между двумя капитальными ремонтами;
2 ) структура ремонтного цикла - последовательность разных видов ремонта;
3) межремонтный период - промежуток временит между двумя смежными ремонтами, независимо от их вида;
4) категория сложности ремонта - относительный показатель, показывающий во сколько раз трудоемкость всех видов ремонта за один ремонтный цикл выше трудоемкости аналогичного ремонта станка-эталона.
Себестоимость ремонтных работ определяется на основании сметно-финансового расчета. В нее входят:
• заработная плата ремонтных рабочих с отчислениями,
• стоимость деталей, смазочных, обтирочных материалов,
• другие затраты.
2). Инструментальное хозяйство - это совокупность подразделений, занятых приобретением, проектированием, изготовлением, восстановлением, и ремонтом технологической оснастки, ее учетом, хранением и выдачей на рабочие места.
Технологическая оснастка (инструмент) - это все виды режущего измерительного и сборочного инструмента, а также штампы, пресс-формы, разнообразные приспособления.
В инструментальное хозяйство входят:
- инструментальный отдел занимается централизованными поставками инструментов и приспособлений и проектированием;
- инструментальный цех производит изготовление, ремонт и восстановление специальной оснастки и инструмента;
- центральный инструментальный склад осуществляет хранение, учет и выдачу в производство инструмента и оснастки;
- цеховые инструментальные кладовые непосредственно обслуживают рабочих инструментом и технологической оснасткой.
Норму расхода инструмента устанавливают в расчете на одну* деталь, изделие, операцию или обобщенно, например, в расчете на 100 станко-часов работы оборудования.
3) Энергетическое хозяйство - это совокупность технических средств для обеспечения бесперебойного снабжения предприятия всеми видами энергии.
В его состав входят хозяйства:
- электросиловое - понижающие и повышающие подстанции, генераторные и трансформаторные установки, электросети, аккумуляторное хозяйство;
- теплосиловое - котельные, паровые и воздушные сети, компрессоры, водоснабжение и канализация;
- газовое - газовые сети, газогенераторные станции, холодильно-компрессорные и вентиляционные установки;
- печное - нагревательные и термические печи;
- слаботочное - АТС, радиосеть, диспетчерская связь;
- мастерские по ремонту, модернизации энергооборудования.
Основными задачами энергетического хозяйства являются:
• бесперебойное снабжение производства всеми видами энергии,
• получение максимально возможной экономии всех видов энергии при снижении ее себестоимости.
Потребность в энергии определяют на основании:
• плана производства продукции и переработки сырья,
• удельных норм расхода энергии и условного топлива на единицу продукции сырья,
• норм расхода энергии и условного топлива на вспомогательное обслуживание,
• норм потерь в сетях и трубопроводах, а также в процессе преобразования энергии.
4). Транспортное хозяйство - это комплекс средств предприятия, предназначенных для перевозки сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, отходов и др. грузов на территории предприятия и за его пределами.
1. По назначению транспорт классифицируется, на:
• внешний,
• межцеховой,
• внутрицеховой,
• внутрискладской.
2. По виду транспорт подразделяетсят на:
а) внешний - железнодорожный, водный и автомобильный,
б) внутризаводской - безрельсовый и рельсовый;
3. По способу действия – на:
а) прерывный (автомобили, электрокары, автотягачи, электровозы и др.
б) непрерывный (конвейеры, трубопроводы и т.д.).
При организации транспортного хозяйства необходимо:
- определить грузооборот и грузовые потоки,
- организовать перевозки грузов,
- выбрать тип транспорта,
- рассчитать потребность транспортных средств,
- организовать погрузочно-разгрузочные работы.
Грузооборот - это количество грузов, поступающих на предприятие, а также перевезенных за пределы и в пределах самого предприятия за определенный период времени.
Грузопотоком – это количество груза, перемещаемого по одному направлению, от одного пункта к другому за какой-либо период времени (сутки, месяц, квартал, год).
График грузопотоков составляется на основании шахматной ведомости.
Работа внутризаводского транспорта характеризуется системой количественных показателей:
-объем погрузочно-разгрузочных работ, определяемый грузооборотом,
- числом тонно-операций и количеством нормо-часов (умножением количества тонн перевезенных грузов на число погрузочно-разгрузочных и транспортных операций).
К качественным показателям относятся:
- техническая и эксплуатационная скорость транспортных средств;
- коэффициент грузоподъемности, (отношением массы перевезенного груза к паспортной грузоподъемности машины, умноженной на число совершенный ездок);
- коэффициент использования пробега, (отношением длины пути, проделанного машиной с грузом, к общей длине пути);
- коэффициент использования рабочего времени машины (отношением времени езды машины за смену к продолжительности смены).
5). Складское хозяйство – это комплекс складов, специализированных по выдам материальных ресурсов и организованных с учетом требований по их хранению и переработке.
Складом называется производственное помещение или производственная площадь, предназначенные для:
• временного размещения материальных ценностей,
• хранения нормативных запасов сырья и материалов и
• выполнения производственно-хозяйственных операций.