Онкотическое давление крови

Белки плазмы крови не проходят через клеточную мембрану, но обладают способностью удерживать определенное количество воды

n Часть осмотического давления крови, обусловленная высокомолекулярными соединениями, входящими в ее состав (в основном белками). Составляет 0,04 атм

При изменении онкотического давления наблюдается нарушение водного обмена («голодные» или «почечные» отеки)

Давление насыщенного пара

n Давление пара, находящегося в равновесии с жидкостью

При давлении насыщенного пара равному атмосферному жидкость закипает

Давление насыщенного пара над раствором

n Испарение жидкости

n Конденсация паров на поверхности

Давление насыщенного пара растворителя над раствором всегда ниже, чем над чистым растворителем при той же температуре

 

 

Закон Рауля

n Относительное понижение давления насыщенного пара растворителя над раствором равно молярной доле растворенного вещества

Р₀ – Р

---------- = N

Р₀

Р₀ – давление пара над чистым растворителем

Р – давление пара над раствором

N – молярная доля растворенного вещества

n

N = ----------

n + n₀

n – число молей растворенного вещества

n₀ – число молей растворителя

Следствия из закона Рауля

n Растворы кипят при более высокой температуре, чем чистый растворитель

n Растворы замерзают при более низкой температуре, чем чистый растворитель

Замерзание и кипение растворов

«Морозы соленого рассолу не могут в лед приводить удобно, как одолевают пресную воду» (М.В. Ломоносов)

Dt_{кипения} = t_{к р-ра} – t_{к р-ля}

Dt_{замерзания} = t_{з р-ля} – t_{з р-ра}

Dt_{кипения} = Е × C_m

Dt_{замерзания} = К × C_m

C_m – моляльность раствора

Е – эбулиоскопическая постоянная

К – криоскопическая постоянная