2017-11-01
265
1. Остаточные химические вещества в материалах и товарах.
2. Формирование токсичных продуктов в процессе переработки и хранения материалов.
3. Запрещенные вещества в производстве товаров.
4. Гигиенические требования для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами и питьевой водой.
5. Гигиенические требования для одежды и обуви, игрушек, парфюмерно-косметических товаров, товаров медицинского назначения.
6. Утилизируемые и не утилизируемые материалы
7. Правительственные меры поддержки создания безопасных материалов.
8. Безопасность товаров бытовой химии.
9. Безопасность электробытовых приборов.
10. Безопасность посуды из пластмасс.
11. Безопасность металлической посуды.
12. Характеристика волновых источников энергии и безопасность радиоэлектронных товаров.
13. Безопасность мебельных товаров.
14. Безопасность товаров детского ассортимента.
15. Безопасность парфюмерно-косметических товаров.
16. Проблемы безопасности синтетических материалов, применяемых в производстве одежды и обуви.
|
|
|
17. Основные направления обеспечения продовольственной безопасности России
18. Федеральные законы, определяющие систему обеспечения продовольственной безопасности страны.
19. Классификация и токсиколого-гигиеническая оценка биологически активных добавок
20. Генномодифицированные организмы: основные задачи и перспективы. Безопасность генномодифицированных организмов.
21. Основные принципы создания трансгенных растений.
22. Классификация и токсиколого-гигиеническая оценка пищевых добавок.
23. Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов микотоксинами
24. Диоксины, полихлорированные бифенилы и другие полигалогенированные углеводороды как контаминанты продуктов питания.
25. Проблемы применения и контроля гормональных препаратов. Категории, употребляемых в животноводстве гормонов и веществ с гормональной активностью.
26. Контроль за остаточным содержанием антибиотиков и других ветеринарных препаратов. Допустимые уровни содержания антибиотиков в продуктах питания.
27. Анализ структуры загрязнения пестицидами продовольственного сырья и продуктов питания.
28. Основы радиационной безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Природные и искусственные источники облучения. Нормативно- правовая база обеспечения радиационной безопасности.
29. Основные источники нитратов, нитритов и нитрозаминов в пищевом сырье и продуктах питания.
30. Функции пищевых веществ в организме. Понятие «качество жизни».
31.История и эволюция питания человека. Современное отношение к экологии питания
|
|
|
32.Возможность применения системы ХААСП для непродовольственных товаров.
33.Отдаленные последствия действия вредных веществ на человека.
34.Бенз(а)пирен, его действие на организм курящих и некурящих.
35.Сотовые телефоны – польза и вред.
36.Опасность механических детских игрушек.
37.Инфразвуковые колебания и их опасность для человека.
38.Миграция остаточных растворителей и мономеров из потребительских товаров.
39.Опасность контрафактной косметики для потребителей.
40.Опасные детские игрушки на потребительском рынке.
41.Диоксин, история возникновения и опасность.
