2018-03-09
136
Многоядные вредители - цикадки, трипсы, прямокрылые и тли - концентрируются на сорняках, взрослые особи рисового комарика и ячменного минера находят в них укрытие и необходимое дополнительное питание. В этой связи борьба с сорняками на рисовых системах должна осуществляться на протяжении всего периода вегетации риса.
Обработка посевов риса инсектицидами проводится по результатам обследований посевов на заселенность вредителями. Соблюдение нормативов расхода инсектицидов и технологических регламентов их применения на посевах риса снижают опасность загрязнения окружающей среды.
Для защиты посевов риса от вредителей в настоящее время нет официально разрешенных к применению инсектицидов. На завершающем этапе регистрации находится инсектицид сумиджу, аналог сумитиона. Если к началу обработок этот препарат не будет зарегистрирован для применения на рисе, необходимо обратиться в Россельхознадзор за разрешением для использования в борьбе с тлей инсектицидов, применяемых на посевах озимой пшеницы.
|
|
|
Инсектициды вносят с помощью сельскохозяйственной авиации. Норма расхода рабочей жидкости - 25 л/га. Опрыскивание - мелкокапельное.
Основные агротехнические мероприятия по борьбе с вредителями
| Обыкновенная злаковая тля | 1. Соблюдение норм высева семян, сроков посева и доз внесения азотных удобрений с учетом биологии возделываемых сортов. 2. Скашивание сорняков на элементах ирригационной сети (валики, откосы каналов, обочины дорог) 2 раза в период июнь-июль. 3. Обследование посевов на заселенность вредителем для оценки целесообразности обработок инсектицидами с учетом ЭПВ, не реже одного раза в неделю - с 15 июня до конца июля. |
| Суходольные и влаголюбивые многоядные вредители (трипсы, медведка, хлебные блошки, большой конусоголов и др.) | 1. Соблюдение норм высева семян, сроков посева и доз внесения азотных удобрений с учетом биологических особенностей сортов. 2. Соблюдение технологических регламентов режима орошения в зависимости от способа борьбы с сорняками. 3.Скашивание сорняков на элементах ирригационной сети (валики, откосы каналов, обочины дорог) 2-3 раза в период июнь-июль. |
На рисе зарегистрировано свыше 30 грибных болезней, из которых наиболее вредоносными являются пирикуляриоз, фузариоз, гельминтоспориоз и альтернариоз.
Комплекс агротехнических защитных приемов - соблюдение севооборотов, зяблевая вспашка, использование устойчивых сортов, проведение тщательной планировки чеков, посев в оптимальные сроки протравленными семенами элиты и первой репродукции, соблюдение режимов орошения, систематическое уничтожение сорной растительности.
|
|
|
Возделывание сортов, обладающих повышенной устойчивостью к болезни, является одним из способов борьбы с пирикуляриозом.
Частая сортосмена не позволяет патогену накопиться в необходимом для эпифитотии количестве, поэтому является одним из элементов системы защиты посевов риса.
Химические меры борьбы включают: протравливание семян перед посевом, профилактические обработки фунгицидами, обработки по результатам обследований.
Предпосевную обработку семян проводят с увлажнением - на 1 тонну расходуют 5-10 литров воды. Норма расхода протравителей на 1 т семян - фундазол - 2-3 кг, винцит - 1,5-2,0 л.
Для повышения иммунитета к болезням и неблагоприятным факторам среды применяют регулятор роста растений нарцисс, ВР – 1,0 л/т за 1-3 суток до посева. Расход рабочей жидкости – 10 л/т.
Использование химических средств должно быть обоснованным и своевременным. Обработки фунгицидами следует начинать при появлении признаков болезни. Очень важно соблюдать сроки первой обработки, поскольку запаздывание приводит к резкому снижению эффективности препарата.
На семенных участках, площадях с поздними сроками посева, с избыточным внесением азотных удобрений, на загущенных посевах, на чеках где постоянно наблюдается развитие болезни, необходимо проведение профилактической обработки фунгицидами до выметывания риса (до появления первых признаков пирикуляриоза).
Хозяйствам необходимо иметь запас фунгицидов, чтобы при первой необходимости начать обработки.
В настоящее время разрешены к применению на посевах риса фунгициды фундазол, 50%-ный СП – 2,0 кг/га и колосаль, 25%-ный КЭ – 0,75 – 1,0 л/га.
Кратность обработок - 1 раз в сезон. Срок ожидания - 30 дней.
Эффективность фунгицида колосаль при указанных нормах расхода в 2 – 3 раза выше, чем у фундазола.
Обработки посевов риса фунгицидами проводят с использованием самолета АН-2 или вертолета МИ-2. Расход рабочей жидкости – 100-150 л/га. Опрыскивание - мелкокапельное.
Посевы, пораженные пирикуляриозом, следует убирать прямым комбайнированием в сжатые сроки. Зерно с пораженных посевов может использоваться только как товарное.
В борьбе с нематодой важная роль отводится соблюдению севооборотов с обязательным размещением семенных посевов после занятого пара или многолетних трав. Семена суперэлиты и элиты подлежат микроскопическому анализу в лабораторных условиях на наличие в них нематоды. В случае обнаружения нематоды, партии таких семян переводятся в более низкую категорию.
Основные агротехнические мероприятия по борьбе с болезнями
| Болезни растений риса (пирикуляриоз, фузариоз, гельминтоспориоз, альтернариоз, рисовая листовая нематода) | 1. Использование для посева кондиционных семян районированных сортов - первая-вторая репродукция не ниже второго класса. 2. Соблюдение норм высева семян, сроков посева и доз азотных удобрений с учетом биологических особенностей сортов. 3. Размещение семенных участков после занятого пара или многолетних трав. 4. Систематический обкос элементов ирригационной сети (валики, откосы каналов, обочины дорог). 5. Соблюдение технологических регламентов режима орошения в зависимости от способа борьбы с сорняками. 6. Подкормка посевов калием в фазу выхода растений риса в трубку на участках с избыточным внесением азотных удобрений - 1-1,5 ц тука на 1 га. 7. Маршрутные обследования посевов с первой декады июля с целью выявления первичных очагов пирикуляриоза (семенные посевы, участки с избыточным внесением азотных удобрений). 8. Еженедельные обследования посевов в июле-августе с целью оценки фитосанитарной обстановки. Выкашивание очагов интенсивного развития пирикуляриоза с вывозом пораженных растений за пределы рисового поля. 9. Уборка риса в чеках с очагами пирикуляриоза в сжатые сроки, разрыв между скашиванием и обмолотом не более 4-5 суток. 10. Лабораторный анализ семенного материала высших репродукций на зараженность рисовой листовой нематодой при закладке на хранение. |
| Семенная инфекция (гельминтоспориоз, фузариоз, альтернариоз, пирикуляриоз, рисовая листовая нематода) | 1. Фитосанитарная оценка апробационного снопа - степень поражения пирикуляриозом, рисовой листовой нематодой. 2. Соблюдение технологии обмолота семенных участков. 3. Заготовка и хранение семян в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52325-2005. |
|
|
|
Посевы риса в Краснодарском крае засоряют около 30 наиболее вредоносных видов. Сорняки рисовых полей разнообразны по видовому составу, они относятся к разным экологическим типам.
Основные агротехнические мероприятия по борьбе с сорняками
| Ежовники: обыкновенный, рисовидный, бородчатый | 1. Севооборот с многолетними травами и двухгодичным паром. 2. Послойная обработка почвы с провокационными поливами в паровом поле. 3. Зяблевая вспашка (на 0,12-0,14 м) с предпосевной мелкой (0,07-0,1 м) обработкой почвы ротационными орудиями, лущильниками, чизельными плугами. 4. Выполнение мелиоративных мероприятий, обеспечивающих оперативное управление режимом орошения: - планировка (на ± 0,05 м); - устройство периферийных дренажей (глубина 0,5 м); - нарезка временных водоотводящих борозд (через 10-20 м глубиной 0,2 м); - инвентаризация гидротехнических сооружений на пропускную способность (время залива карты - не более чем за 1-2 суток); - ремонт и оправка валиков; - очистка и ремонт каналов (СНиП и П-52-74). 5. Посев кондиционными семенами в соответствии с ГОСТ Р 52325-2005. 6. Соблюдение режима орошения с применением глубокого слоя воды в соответствии с технологическими регламентами. |
| Клубнекамыш: приморский, компактный Рогоз (различные виды) Частуха подорожниковая Сусак зонтичный | 1. Севооборот с многолетними травами и двухгодичным паром. 2. Многократная (2-3 раза) обработка почвы с провокационными поливами парового поля. 3. Зяблевая вспашка с учетом глубины залегания вегетативных органов размножения: клубнекамыш – 0,12-0,14 м, тростник – 0,25-0,27 м, рогоз, сусак, частуха, сыть – 0,10-0,12 м. 4. Обработка почвы в паровых полях после провокационных поливов. 1) 5. Вычёсывание корневищ пружинными культиваторами или другими почвообрабатывающими орудиями при подготовке почвы к посеву. 2) 6. На засорённых рогозом полях перенос обработки почвы на более поздний срок. Не допускать разрыва в операциях – подготовка почвы – посев – залив. |
| Монохория Корсакова Камыш | 7. Перепашка зяби весной на глубину в 0,07-0,10 м (клубнекамыш, рогоз, сусак, частуха, сыть и др.) или 0,16-0,18 м (тростник) - не более чем за 5-6 дней до посева риса. 8. Соблюдение нормы высева семян с учетом биологии сорта, сохранение оптимальной густоты растений риса. Скашивание сорняков (тростник) ниже поверхности воды. |
|
|
|
Химический метод борьбы с сорняками на посевах риса применяется в том случае, если агротехническими приемами не удалось снизить засоренность до хозяйственно неощутимого уровня.
1. Использование в паровых полях после отрастания сорняков системных общеистребительных гербицидов на основе глифосата (ассортимент насчитывает более 20 наименований).
2. В целях профилактики семенного размножения рогоза на элементах открытой оросительной и коллекторно – дренажной сетей применение гербицидов торнадо, дефолт, раундап, глифоган, глипер с нормами расхода согласно «Списка пестицидов и агрохимикатов…».
3. В фазу полного кущения риса (7-8 листьев) для борьбы с рогозом рекомендуется использование гербитокса. Норма расхода препарата 1,8 – 2,0 л/га.
В настоящее время в отрасли рисоводства разрешены к применению четыре гербицида нового поколения (таблица 75). Все представленные гербициды достаточно эффективны, однако при их применении необходимо соблюдать нормативы расхода и технологические регламенты, которые приводятся ниже.
Таблица 75 - Ассортимент гербицидов, разрешенных к применению в отрасли рисоводства РФ в 2014 г.
| Гербицид | Время обработки (возраст сорных растений) | |
| злаковые (ежовники) | осоковые и широколистные (клубнекамыш и др.) | |
| Номини, СК Сегмент, ВДГ Нарис, СК Цитадель, МД | 2-4 листа 2-4 листа 2-4 листа 2-4 листа | 5-6 листьев 4-6 листьев 4-6 листьев 4-7 листьев |
Есть несколько важных агротехнических требований и нормативов, соблюдение которых необходимо для достижения максимальной биологической и хозяйственной эффективности от применения этих препаратов, а именно:
1) не рекомендуется проводить химобработки при наличии на листьях сорняков обильной росы;
2) слой воды в чеках перед внесением гербицидов должен быть не более 50 мм. При наличии в посевах осоковых и широколистных сорняков [монохория, частуха, сыть (виды), камыш (виды) и др.] обработки следует проводить по влажной или слегка подсохшей почве;
3) не рекомендуется применять номини в возрасте 3 листа у риса, т.к. наблюдается угнетение растений. Для снятия стресса от применения гербицида в этом возрасте риса в рабочую жидкость необходимо добавлять кристалон специальный из расчета 1,5-2,0 кг/га;
4) авиаобработки гербицидами желательно начинать с 16-17 часов. На следующий день на обработанных чеках следует создать слой воды на 1/2 - 3/4 высоты ежовников. В дальнейшем, после гибели сорняков слой воды устанавливается согласно применяемой технологии;
5) если после внесения гербицидов через 3-4 часа пошел дождь, обработки необходимо повторить минимальной нормой расхода препарата. Дождь, прошедший через 6 часов после применения гербицидов, не влияет на эффективность препаратов.
Таблица 76 - Нормативы применения гербицидов
| Гербицид | Норма расхода препарата, л,кг/га | Время обработки |
| Номини, СК Сегмент, ВДГ Нарис, СК Цитадель, МД | 0,075-0,09 0,035-0,04 0,075-0,09 1,0-1,6 | возраст риса 4-5 листьев то же -"- -"- |
| Глифосат (аналоги) | 8,0 8,0-10,0 3,0-5,0 | - по вегетирующим сорнякам в каналах до затопления их водой; - по вегетирующим сорнякам (тростник, рогоз и др.) в период интенсивного оттока питательных веществ в корневую систему (июль-сентябрь) на элементах коллекторно-дренажной и оросительной сети; - по оставшимся вегетирующим сорнякам (тростник, рогоз и др.) повторное опрыскивание на следующий год. |
Расход рабочей жидкости, л/га
- тракторная аппаратура – 250-400;
- авиационная – 50-100.
Допустимая скорость ветра, м/сек
- не более 4.
Температура воздуха, 0С
- максимальная – 26;
- минимальная -18.
Режим орошения при применении гербицидов
Номини, сегмент, нарис, цитадель - слой воды 0-50 мм.
При использовании гербицидов широкого спектра действия (номини, сегмент, нарис и цитадель) слой воды в чеках должен быть не более 50 мм. Допускается обработка по влажной почве. Это делается для того, чтобы во время опрыскивания большая часть листовой поверхности сорняков была покрыта рабочей жидкостью гербицида. Рекомендуемый режим орошения при использовании гербицидов против клубнекамыша позволяет эффективно бороться с поздно появляющимися в посевах риса сорняками (монохория Корсакова, различные виды камышей и сыти). На обработанных чеках гербицидами широкого спектра действия (номини, сегмент, нарис и цитадель) через 24 часа слой воды доводят до 0,12-0,15 м и в дальнейшем поддерживают согласно принятой технологии.
Одной обработкой гербицидами широкого спектра действия снимается проблема борьбы с основными засорителями посевов риса (злаковые, осоковые и широколистные сорняки). Гербициды поставляется фирмами-изготовителями в комплекте с прилипателями, которые значительно ускоряют проникновение гербицида в растения сорняков.
Обработку гербицидами следует планировать с таким расчетом, чтобы к началу кущения риса посевы были чистыми от сорняков.
При работе с пестицидами специалисты хозяйств должны соблюдать санитарные правила и нормы «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов. СанПиН 1.2.2584-10», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 2 марта 2010 г.
9. Проведение ремонтно-восстановительных работ в системе рисового севооборота
Основным видом ремонтно-восстановительных мелиоративных работ, выполняемых в системе рисового севооборота, является ремонтная эксплуатационная (чаще называемая – капитальная) планировка.
Капитальная планировка рисовых чеков является одним из самых эффективных мелиоративных приемов, обеспечивающих увеличение урожайности риса от 20 % до 40 %, а также экономию воды и электроэнергии до 20-30 %.
В соответствии с существующими нормативами капитальная планировка должна проводиться не реже одного раза в восемь лет (один раз в ротацию севооборота), как правило, в агромелиоративном поле с учетом качественного состояния рисовых чеков.
Для оценки планировки можно использовать четырехбальную шкалу, которая характеризуется показателями качества спланированности и урожайности риса (таблица 77).
Таблица 77 - Критерии и шкала качества спланированности рисовых чеков
| Оценка | Стандартное отклонение, мм | Урожайность риса (т/га) при различном уровне агротехники | Требуемый вид | |
| высокий | средний | |||
| Хорошо | 20< 35 | 6,5-5,9 | 5,2-4,7 | Предпосевное выравнивание |
| Удовлетворительно | 36-42 | 5,8-5,0 | 4,6-4,2 | Эксплуатационная, с применением короткобазовых планировщиков |
| Неудовлетворительно | 43-50 | 4,9-3,9 | 4,1-3,2 | Эксплуатационная, с использованием скреперов |
| Крайне неудовлетворительно | >50 | 3,5 | 3,0 | Капитальная, с использованием скреперов и планировщиков |
Капитальную планировку рисовых чеков выполняют при превышении максимального отклонения отметок поверхности чека от средней на ± 100 мм.
Для обеспечения лучшего соответствия полученной в результате планировки поверхности к проектной плоскости необходимо предусматривать в расчетах минусовый допуск в зоне срезки и плюсовой допуск в зоне подсыпки в пределах от 0 до 50 мм.
Капитальную планировку производят по данным нивелирной съемки, которая выполняется по квадратам 20 × 20 м.
При производстве планировочных работ и объеме перемещаемого грунта до 200 м3/га рекомендуется следующий состав машин:
- скрепер, емкостью ковша до 8 м3 – 3-4 шт.;
- бульдозер, с мощностью двигателя 130 л.с. – 1-2 шт.;
- длиннобазовый планировщик – 1 шт.
В состав звена для проведения планировки с лазерной системой контроля, как правило, включают оборудованные лазерными приемниками скреперы и планировщики для окончательного выравнивания поверхности чека.
По другим технологиям работы могут выполняться только лазерным скрепер-планировщиком (например, СП-1), или клин-планировщиком ПК-1 с дальнейшим выравниванием длиннобазовым планировщиком.
Использование лазерных планировщиков, применяемых при текущей эксплуатационной планировке, допускается только для окончательной отделки поверхности чека.
При отклонении отметок чека от средней отметки более чем на ± 0,2 м, планировка выполняется кулисным способом.
В кулисную планировку включают следующие работы:
- разбивка кулис (полос);
- снятие с кулис растительного слоя грунта;
- планировка поверхности чека в полосе;
- заравнивание кулис растительным грунтом;
- чистовая отделка всей поверхности чека.
Кулисный метод планировки осуществляется или чересполосным способом (чередующихся полос), или последовательным (последовательным замещением растительного грунта).
ВНИИ риса разработан маячно-полосовой способ производства работ, являющийся разновидностью чересполосного. При этом способе полосы-кулисы выполняются разной ширины: рабочие – шириной 20 м, и маяки – шириной 10 м. Работу начинают с узких полос, с которых растительный слой грунта сдвигается на рабочие полосы, а при планировке узких полос растительный слой возвращают на них.
После окончания работы по всем маякам сдвигается растительный грунт с рабочих полос и далее планировка идет по схеме чередующихся полос.
7.5 Подсолнечник
Подсолнечник – основная масличная культура в Краснодарском крае. В среднем для производства одной тонны подсолнечного масла требуется один гектар земли, а одной тонны сливочного – 3,0-3,5 гектара. Ценность подсолнечного масла определяется его жирно-кислотным составом, содержанием витаминов (А, Д, Е, К), фосфатидов и других биологически активных веществ. В составе масла обычных сортов и гибридов подсолнечника содержится 55-60 % линолевой и 30-35 % олеиновой жирных ненасыщенных кислот.
При переработке масличного сырья на масло дополнительно получают до 35 % шрота, или жмыха. В шроте содержится до 32-35 % протеина, около 1 % масла, 20 % углеводов, 13-14 % пектина, 3-3,5 % биологически активного вещества фитина, а также витамины группы В, фосфор, кальций и другие элементы. Подсолнечниковый шрот является ценным концентрированным кормом для животных, а также используется в качестве белкового компонента при производстве комбинированных кормов. В 1 кг шрота содержится 1,02 корм. ед. и 383 г перевариваемого протеина, в 1 кг протеина – 12,8 лизина; 5,1 г триптофана; 6,5 г тирозина; 2,7 г цистина; 29,3 г аргинина; 8,7 г гистидина и другие аминокислоты.
При переработке семян получают лузгу, которая служит сырьем для гидролизной промышленности. В обмолоченных корзинках содержится до 3-4 % масла, 5-8 % протеина, 14-17 % клетчатки, 22-27 % пектиновых веществ, 60 % безазотистых экстрактивных веществ, а также фосфор, калий, кальций, магний.
Подсолнечник – щедрая полевая культура. При урожае семян 25 ц/га можно получить 12 ц масла, 8 ц шрота (3 ц белка), 15 ц корзинок, 25-30 кг меда и много другой необходимой продукции.
Технология возделывания подсолнечника основывается на комплексном использовании биологического потенциала современных сортов и гибридов, оптимизации свойств и режимов в почвах, применении интегрированной системы защиты растений от сорняков, болезней и вредителей. Технология предусматривает применение необходимых операций, регламентированных сроками выполнения и качеством работ.
Биологические особенности. Подсолнечник обладает высокой экологической пластичностью. Он развивает мощную корневую систему, проникающую на глубину до 150-300 см.
Для появления всходов требуется сумма эффективных температур (свыше 5 °С) около 115-120 °С. Семена подсолнечника начинают прорастать при температуре почвы 4-5 °С, но дружные всходы появляются при устойчивом прогревании почвы на глубине 10 см до 10-12 °С. Этот период, как правило, является оптимальным сроком посева. При таком сроке посева предпосевной культивацией можно уничтожить основную массу проростков и всходов ранних сорняков и обеспечить благоприятные условия для дальнейшего роста и развития растений подсолнечника. Всходы подсолнечника устойчивы к кратковременным пониженным температурам до –3…–5 °С. После таких заморозков может наблюдаться ветвление растения с образованием нескольких корзинок.
Подсолнечник сравнительно засухоустойчив, но он поглощает из почвы до 1200-1800 тонн воды на создание 1 тонны семян, а суммарно – от 3000 до 6000 т/га. Из них на период от всходов до бутонизации приходится 20-30 %, от бутонизации до цветения 40-50 % и от цветения до созревания 30-40 %. Транспирационный коэффициент подсолнечника 470-570. После бутонизации подсолнечник потребляет влагу из слоя почвы 60-150 см, после цветения – 150-250 см. Поэтому решающее значение для формирования полноценного урожая имеет достаточная влагообеспеченность в период цветение-налив семян.
Подсолнечник потребляет из почвы большое количество элементов питания. На создание 1 тонны семян расходуется 50-60 кг азота, 20-25 кг фосфора, 100-120 кг калия. Особенно много питательных веществ подсолнечнику требуется в период от бутонизации до цветения, когда идет интенсивный рост и растения быстро накапливают органическую массу. Ко времени цветения подсолнечник поглощает из почвы около 60 % азота, 80 % фосфора и 90 % калия от их общего потребления за весь период вегетации. Во время прохождения 3-4-й фаз роста и развития до образования 10-12 листьев, когда идет закладка генеративных органов и определяется уровень урожая, растения подсолнечника предъявляют повышенные требования к фосфорному питанию.
Цветение подсолнечника в пределах корзинки продолжается 8-10 дней, а всего поля: гибридов – две недели, сортов – около трех недель. После оплодотворения завязи идет формирование семянки, накопление в ней масла и запасных веществ. Через 20-25 дней после цветения содержание масла (в %) достигает максимума, но накопление его и протеина продолжается по мере увеличения массы семянок, которое завершается на 35-40-й день после цветения (фаза физиологической спелости). Процентное содержание масла остается на том же уровне или даже незначительно снижается. В дальнейшем идет физическое испарение воды из семянок и наступает фаза полной спелости. Эту особенность следует учитывать при определении сроков проведения предуборочной десикации и начала уборки подсолнечника.
Подсолнечник – энтомофильное растение, поэтому важным приемом повышения урожаев семян является пчелоопыление, которое уменьшает пустозерность и увеличивает урожай семян до 0,2-0,3 т/га и выше. С этой целью перед цветением подсолнечника необходимо к полям подвозить пасеки из расчета 1-3 пчелосемьи на гектар посева.
Технология возделывания – это совокупность взаимосвязанных агротехнических приемов, направленных на получение высоких и экономически обоснованных урожаев хорошего качества. Она включает: размещение подсолнечника в севообороте, использование высокопродуктивных сортов и гибридов, применение ресурсосберегающих, почвозащитных систем обработки почвы, рациональных систем удобрения, оптимальные сроки посева и нормы высева семян; уход за посевами, интегрированную систему защиты растений от вредных организмов, уборку и послеуборочную обработку урожая.
При подборе сортов и гибридов подсолнечника для посева необходимо пользоваться указанным их соотношением по группам спелости в зависимости от почвенно-климатической зоны (таблица 78).
Таблица 78 – Соотношение гибридов и сортов подсолнечника по группам спелости в посевах по зонам края
| Группа спелости | Доля гибридов (сортов) % по зонам Краснодарского края | |||
| Северная | Центральная | Южно-предгорная | Западная | |
| Очень ранние | 10 | 0 | 20 | 0 |
| Ранние | 20 | 20 | 50 | 30 |
| Среднеранние | 40 | 30 | 30 | 30 |
| Среднеспелые | 30 | 50 | 0 | 40 |
Размещение в севообороте. Подсолнечник в севооборотах должен высеваться на одном и том же поле не ранее, чем через 8-10 лет. Более раннее возвращение его на прежнее место может привести к массовому поражению растений заразихой, ложной мучнистой росой, белой, серой и пепельной гнилями, фузариозом, фомопсисом и другими опасными болезнями. В обычных многопольных севооборотах подсолнечник должен занимать 8-12 % площади. В этом случае до минимума снижается вероятность его поражения наиболее вредоносными болезнями. Минимальным сроком возврата подсолнечника на прежнее поле следует считать 8 лет. Сокращение срока возврата до 4-6 лет, как правило, приводит к значительному снижению урожая, а в короткоротационных 2-4-польных севооборотах к тому же может ускориться процесс расообразования патогенов.
Подсолнечник нельзя размещать непосредственно после сахарной свеклы, люцерны, суданской травы. Эти предшественники сильно иссушают почву на большую глубину, что приводит к дефициту влаги в критический для подсолнечника период цветение – налив семян и недобору урожая. После таких предшественников подсолнечник можно высевать в районах с годовым количеством осадков 500-600 мм и более через 1-2 года, в менее увлажненных – через 3-4 года, когда запасы влаги в глубоких слоях почвы успевают восстановиться. Не следует размещать подсолнечник непосредственно и ранее 3-4 лет после бобовых и капустных культур, имеющих общие с ними болезни.
Лучшими предшественниками подсолнечника являются озимые и яровые колосовые культуры, хорошими – кукуруза на силос или зеленую массу, лён масличный. После их уборки есть возможность осуществлять систему агротехнических мер по очищению полей от сорняков, сохранению и накоплению влаги в почве.
Строгое соблюдение научно обоснованных правил возврата и чередования подсолнечника в севообороте – обязательное условие получение высоких и устойчивых по годам урожаев хорошего качества.
Обработка почвы. Задачей основной обработки почвы является максимальное уничтожение сорняков, придание пахотному слою оптимальных агрофизических свойств, накопление и сбережение влаги, предотвращение водной и ветровой эрозии. При всех системах основной обработки почвы с отвальной вспашкой после колосовых предшественников проводят дисковое лущение на глубину 6-8 см. В различных почвенно-климатических зонах края после уборки предшественника применяют разные базовые системы основной обработки почвы: полупаровая зябь, улучшенная зябь, послойная обработка, двукратная послойная обработка, противоэрозионная обработка.
В степных районах края недостаточного увлажнения на черноземах обыкновенных и типичных при засоренности полей однолетними сорняками наиболее целесообразна улучшенная зябь, включающая 2 дисковых лущения на глубину 6-8 и 8-10 см и вспашку на глубину 20-22 см. При такой обработке, благодаря созданию мульчирующего слоя из почвы и пожнивных остатков, уменьшается испарение влаги и достигается наиболее полное очищение полей от сорняков.
На черноземах выщелоченных центральной зоны края, если нет опасности развития ветровой эрозии, хорошие результаты в очищении полей от однолетних сорняков и накопления влаги обеспечивает также полупаровая обработка почвы. В этом случае отвальная вспашка с предварительным лущением почвы проводится в возможно ранние сроки после уборки предшественника (июль-начало августа) с одновременной разделкой и прикатыванием почвы. На не склонных к переуплотнению и заплыванию почвах глубина зяблевой обработки 20-22 см, а на почвах с тяжелым гранулометрическим составом (черноземы выщелоченные слитые, серые лесные почвы) – 25-27 или 27-30 см. После отвальной вспашки в летне-осенний период проводятся поверхностные обработки почвы паровыми культиваторами в агрегате с боронами для уничтожения сорняков и падалицы предшественника.
