Методические указания

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Пензенский государственный университет» (ПГУ)

Е.Н. Нестеренко

Культурология

Методические рекомендации для студентов направлений подготовки 100100 «Сервис» и 100400 «Туризм» (квалификация (степень) «бакалавр»)

Пенза, 2012

УДК

ББК

Т

 

 

Методические рекомендации, разработаны на кафедре «Коммуникационный менеджмент» ПГУ и предназначены для студентов направления подготовки 100100 «Сервис» и 100400 «Туризм» (квалификация (степень) «бакалавр»), изучающих курс «Культурология» в соответствие с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования третьего поколения. Работа включает в себя перечень разделов лекционных занятий, планы семинарских занятий, практические задания, тесты и вопросы для контроля остаточных знаний, список тем докладов и рефератов, список литературы.

 

Автор-составитель: к.и.н., доцент кафедры «Коммуникационный менеджмент» ПГУ

                             Е.Н. Нестеренко

 

 

Рецензент: к.и.н., доцент, заведующий кафедрой Философии и политологии ПГПУ им. В.Г. Белинского Е.Н. Синёв

Введение

 

В настоящих методических рекомендациях «Культурология» представлена как учебная дисциплина и один из важнейших компонентов развития профессионала в области социально-культурного сервиса. Учебная дисциплина «Культурология» относится к гуманитарному, социальному и экономическому циклу Б.1. Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 100100«Сервис» и 100400 «Туризм» (квалификация (степень) «бакалавр») и является одной из дисциплин, формирующих общекультурные компетенции студента.

Целью изучения дисциплины «Культурология» является получение студентами необходимых знаний в области теории культуры и исторической культурологии, навыков культурного диалога и толерантности, а также развитие самостоятельности мышления с учетом получения нового знания в области социального и культурного взаимодействия.

В качестве задач дисциплины предполагается:

- дать студентам представление о месте культурологии в системе гуманитарного знания;

- рассмотреть взгляды на место культуры в социуме и социокультурной динамике;

- изучить типологию и классификацию культур, диалог культур;

- сформировать у студентов систему навыков и представлений о современной системе культуры;

- выработать навыки применения необходимого и достаточного категориального аппарата в сфере культурологического знания;

- освоить методы обоснования своей позиции и ведения диалога по проблемам, касающимся ценностного отношения к мировой и отечественной истории и культуре.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать:

- основные этапы развития культурологи, структуру и методы культурологического знания, основные понятия культурологии (культура, традиции, ценности, нормы, динамика и т.д.);

уметь:

- анализировать социально-значимые процессы и явления, применять социальные обязательства в профессиональной сфере;

владеть:

- навыками логического мышления, критического восприятия информации, основами формирования социальных отношений в обществе.

В результате освоения курса у студентов должны сформироваться следующие компетенции:

по направлению подготовки 100100«Сервис»:

- способностью владеть культурой мышления, целостной системой научных знаний об окружающем мире, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры (ОК-1);

- использовать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОК-2);

- способностью к социальному взаимодействию на основе принятых моральных и правовых норм, социальных стандартов; демонстрировать уважение к людям, толерантность к другой культуре, готовность к поддержанию партнерских отношений (ОК-8);

- способностью к диверсификации сервисной деятельности в соответствии с этнокультурными, историческими и религиозными традициями (ПК-1).

по направлению подготовки 100400 «Туризм»:

- способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и совершенствованию (ОК-1);

-  готовность соблюдать этические и правовые нормы, с учетом социальной политики государства, отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристической деятельности (ОК-5);

 готовность к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристической индустрии (ОК-7).

Методические рекомендации включают в себя планы семинарских занятий, практические задания, тесты и вопросы для контроля остаточных знаний, список тем докладов и рефератов, библиографию.

Тема 1.

Культурология как наука и учебная дисциплина

(2 часа)

1. Объект и предмет культурологического знания.

2. Структура и состав современного культурологического знания.

3.Культурология и философия культуры, социология культуры, культурная антропология.

4. Культурология и история культуры.

5. Методы культурологических исследований.

 

Основные понятия темы: культура, культурология, объект, предмет, методы культурологии.

 

Методические указания

1. Изучив рекомендуемую литературу, дайте свое определение терминам «культура» и «культурология». Сформулируйте различие понятий «объект» и «предмет» того или иного знания и, на основе этого, определите  объект и предмет культурологического знания.

2. Выясните, какими проблемами занимается культурология на современном этапе, попытайтесь распределить данные проблемы по значимости. В рамках рассмотрения структурного содержания культурологии следует обратить внимание на фундаментальное изменение характеристик исторической реальности и новое видение мира.

3. Рассматривая взаимосвязь культурологии с философией культуры, социологией культуры, а также культурной антропологией, выясните, имелись ли объективные предпосылки формирования культурологи как интегративной дисциплины, занимающейся теоретическим осмыслением многообразного фактического материала, полученного в эмпирических исследованиях.

4. Анализируя взаимосвязь культурологии и истории культуры, помните, что формирование культуры протекает в рамках общего исторического процесса, подчинено его фундаментальным законам. Выясните при этом, имеет ли история культуры какие-то специфические особенности, полностью ли ряд процессов культурного развития совпадает с общими тенденциями и хронологией социальной истории.

5. Зная, что культурология использует систему методов, то есть различных, взаимосвязанных между собою способов изучения явлений культуры, охарактеризуйте такие методы культурологии, как сравнительно-исторический, структурно-функциональный, семиотический метод, биографический, метод моделирования, психологический.

Контрольные вопросы

1. Что такое объект и предмет научного знания?

2. В чем заключается объект и предмет культурологического знания?

3. Изучением чего занимаются такие дисциплины, как философия культуры, социология культуры, а также культурная антропология?

4. В чем состоит особая роль истории культуры в рамках культурологического знания?

 

Практическое задание

Напишите небольшое эссе  на одну из предлагаемых тем:

1. Какие достижения человеческой культуры вы считаете наиболее важными и почему?

2. Что нужно человеку, чтобы обрести полный комфорт?

3. Прогресс цивилизации — благо или зло?

4. Если существует внеземной разум, то обязательно ли для него наличие цивилизации и культуры?

 

 

Список литературы

1. Гуревич П. С. Культурология: учебник для вузов / П. С. Гуревич. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Гардарики, 2011. – 280 с.

2. Кармин А. С. Культурология / А. С. Кармин, Е. С. Новикова. – СПб.: Питер, 2004. – 464 с.

3. Культура и культурология: словарь / сост. и ред. А. И. Кравченко. – М.: Академический Проект; Екатеринбург: Деловая книга, 2003. – 925 с.

4. Культурология: учеб. пособие для вузов / В. В. Грибунин [ и др. ] – Хабаровск: Изд-во ХГТУ, 2003. – 165 с.

5. Шендрик А. И. Теория культуры: учеб. пособие для вузов / А. И. Шендрик. – М.: ЮНИТИ-ДАНА; Единство, 2002. – 519 с.