Социально-культурный сервис и туризм

Квалификация выпускника (по диплому) - специалист по сервису и туризму

Деятельность специалиста по социально-культурному сервису и туризму направлена на систематическое приобретение знаний по созданию условий формирования рынка услуг социально-культурного сервиса и туризма с учетом применения прогрессивных технологий и выбор стратегии и тактики деятельности предприятий, на обеспечение комплексного обследования потребителей услуг и системы мер по повышению качества оказываемых услуг.

Объектом профессиональной деятельности специалиста является удовлетворение потребностей человека в социально-культурных и туристских услугах.

  Специалист по социально-культурному сервису и туризму обладает профессиональными знаниями и навыками в областях:

-    сервисной;

-    организационно-управленческой;

-    научно-исследовательской;

-    культурной;

-    образовательной.

Выпускники подготовлены к работе на должностях специалистов и управленцев среднего и высшего уровня на предприятиях туризма, гостинично-ресторанных комплексах, авиакомпаниях и других отраслей народного хозяйства различных организационно-правовых форм, научно-исследовательских институтах и вузах, органах государственного управления и местного самоуправления. Выпускники также могут работать менеджерами в магазинах, имиджмейкерами в области политики и бизнеса, режиссерами-постановщиками шоу-программ, продюсерами, импресарио.

Подготовка, полученная выпускниками специальности, позволяет им работать в музеях, социальных фондах, кинотеатрах и др. сферах, а также продолжить образование в аспирантуре.

Актуальность специальности для Дальневосточного региона обусловлена формированием регионального туристского комплекса, ростом темпов его экономического и культурного развития и дефицитом высококвалифицированных кадров в области социально-культурного сервиса и туризма.

Особенности подготовки специалистов, обусловленные региональной спецификой, состоят в углубленной подготовке по этнокультурному наследию малочисленных коренных народов и титульных наций, населяющих территорию Приморского края с целью продвижения края на внутренний и международный рынок туристских услуг; обеспечение практической подготовки студентов в предприятиях туризма и гостеприимства Китая, Японии, Кореи, Таиланда.

Особенности профессиональной подготовки во ВГУЭС заключаются в применении в учебном процессе широкого спектра новейших программных продуктов в области сервиса и туризма.

Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства

Квалификация выпускника (по диплому) - экономист-менеджер (на предприятии туризма и гостиничного хозяйства)

Выпускник получает фундаментальную подготовку в области управления экономикой, производством, предприятием и его структурными подразделениями различных организационно-правовых форм с учетом специфики работы на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства, требующих базового высшего экономического образования, а также на научно-педагогических должностях, в органах государственного управления и местного самоуправления, требующих профессиональных знаний экономики межотраслевого комплекса (туризм) и экономики предприятий туризма и гостиничного хозяйства.

Деятельность экономиста-менеджера в сфере туризма направлена на постоянный поиск оптимального использования туристских ресурсов, выбор наилучшей стратегии развития предприятий туризма и гостиничного хозяйства в условиях рыночной экономики, принятие решений о предпочтительных способах экономического поведения на международном туристском рынке.

Объектами профессиональной деятельности специалиста являются:

- турагентские и туроператорские фирмы, отели, санаторно-курортные комплексы, авиакомпании, рестораны, спортивно-развлекательные комплексы различных организационно-правовых форм, их структурные производственные и функциональные подразделения и объекты инфраструктуры;

- проектные организации;

- научно-исследовательские и образовательные учреждения;

- органы государственного управления и местного самоуправления.  

Экономист-менеджер обладает профессиональными знаниями и навыками в областях:

- организационно-управленческой;

- планово- и проектно-экономической;

- финансово-экономической;аналитической;

- внешнеэкономической; научно-исследовательской и образовательной.

Выпускники работают на должностях специалистов и управленцев среднего и высшего уровня на предприятиях туризма, гостинично-ресторанных комплексах, авиакомпаниях и других отраслей народного хозяйства различных организационно-правовых форм, оценочных фирмах, научно-исследовательских институтах и вузах, и органах государственного управления и местного самоуправления.

Подготовка, полученная выпускниками, позволяет им также работать в финансово-кредитных учреждениях, фискальных органах власти, в области внешнеэкономической деятельности, а также продолжить образование в аспирантуре.

Актуальность специальности для Дальневосточного региона обусловлена формированием регионального туристского комплекса, ростом темпов его экономического развития и дефицитом высококвалифицированных кадров в области управления экономикой, предприятием и другими субъектами хозяйственной деятельности.

Особенности подготовки специалистов, продиктованные региональной спецификой, состоят в углубленной подготовке в области информационного обеспечения развития туризма в регионе и оценки эффективности вклада туризма в экономику региона.

Особенности профессиональной подготовки во ВГУЭС заключаются в организации в учебном процессе регионального моделирования въездного и внутреннего туризма.

 

 

 

Внедрение кредитной системы в российском вузе: первые результаты эксперимента по переходу на кредитную систему Владивостокского государственного университета экономики и сервиса