Организационно – экономическая характеристика организации ОАО «Ферзиковский молочный завод»

 

ОАО «Ферзиковский молочный завод» учреждено в соответствии с указом Президента РФ №721 от 1 июля 1992 года путем акционирования и приватизации государственного предприятия «Ферзиковский молочный завод», является его правопреемником, несет права и обязанности, возникшие у указанного предприятия до момента его преобразования в АО.

Акционерное общество является организационной формой объединения акционеров. Оно аккумулирует капитал путем выпуска в обращение ценных бумаг - акций. АО обладает статусом юридического лица. Для его учреждения требуется минимум уставного капитала, распределенный на определенное число акций. Имущество общества составляют средства от продажи акций в форме открытой подписки, доходы и т. д. Акционеры несут ответственность по обязательствам АО в пределах своего вклада (пакета акций).

Высшим органом АО является собрание акционеров, исполнительным органом правление, контрольным органом ревизионная комиссия. Члены общества имеют право на управление обществом посредством голосования по принципу одна акция - один голос. Однако обычно привилегированные акции не дают права голоса на собрании акционеров. Обязательной является ежегодная публикация в прессе таких основных финансовых показателей деятельности общества за год, как прибыль, убытки, дивиденды и др.

АО как организационная форма обладает по сравнению с другими видами предприятий определенными преимуществами:

- неограниченный срок действия;

- возможность привлечения дополнительных инвестиций путем выпуска акций;

- относительная простота обращения акций в деньги при выходе из общества по сравнению с возможностью получить свою долю при выходе из других обществ; наличие отработанного механизма функционирования на базе установившегося в мировой практике акционерного законодательства;

- возможность котировки на фондовых биржах ценных бумаг, выпускаемых АО, и их свободного перехода от одного лица к другому;

- наличие значительного капитала, что уменьшает риск акционеров.

Однако АО присущи и определенные недостатки:

- наличие проблемы увязки интересов дирекции АО и акционеров;

- отсутствие заинтересованности у лиц, работающих на предприятии и не владеющих акциями, в повышении производительности труда и других показателей эффективности;

- недостаточная гибкость, оперативность и маневренность, консерватизм в управлении.

Структура управления представлена схематично на рис.1


 

Рис.1.Схема структуры управления в ОАО «Ферзиковский молочный завод»

 

В ОАО «Ферзиковский молочный завод» существует подразделение, которое занимается изготовлением и выпуском молочной продукции.

Ремонтная группа занимается ремонтом машин и оборудования.

Более наглядно организационная структура предприятия представлена на рисунке 2.


 

Рис.2. Схема организационной структуры ОАО «Ферзиковский молочный завод»

 

ОАО «Ферзиковский молочный завод» находится по адресу: Калужская область, Ферзиковский район, пос.Ферзиково, ул.Бычкова, д.16-а. Таким образом, предприятие располагается в черте посёлка Ферзиково, который является районным центром. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции Ферзиково пути Калуга-Ряжск 1 км, до областного центра - 38км.

Предметом деятельности ОАО является торгово-закупочная и производственно-хозяйственная деятельность. Основными направлениями деятельности являются:

- производство молочных продуктов (молоко 2,5% жирности, творог, сметана, масло, масса творожная);

- производство сыра - сырца;

- осуществление в установленном порядке посреднической и торгово-закупочной деятельности и др.


 

Структура представлена в таблице 2.1.1

 

Таблица 2.1.1

Размер и структура товарной продукции ОАО «Ферзиковский молочный завод» в ценах фактической реализации

Отрасли и виды продукции

Размер денежной

выручки, тыс. руб.

Структура денежной выручки, в % к итогу

Изменение

(+/-) в

структуре

отчётного

года к

2006г 2007г 2008г 2006г 2007г 2008г

2006г

2007г

 Масло «Крестьянское» в/с:

75 гр. 1994186,11 1981759,93 1670771,00 20,3 16 8,8

-11,5

-7,2
85 гр. -   - 533619,80 - - 2,8

+2,8

+2,8
200 гр. 489145,96 377407,84 580799,50 5 3,03 3,06

-1,94

+0,03
400 гр. - 12700,00 - - 0,1 -

-

-0,1
70 гр. - 260566,97 - - 2,1 -

-

-2,1
Масса творожная «Особая»,0.25 кг 44487,50 15146,00 61547,50 0,63 0,12 0,32

-0,31

+0,2
Молоко 2,5% 2497582,45 1972862,11 4179011,20 25,5 33,56 22

-3,5

-11,56
Обрат 343100,00 234242,00 - 3.5 1,9 -

-3,5

-1,9

Сливки:

20% 35999,00 16170,00 8300,00 0,37 0,13 0,04

-0,33

-0,09
25% - 3000,00 - - 0,02 -

 

 
30% 17338,00 14576,00 8780,00 0,18 0,12 0,05

-0,13

-0,07

Сметана 20%:

200гр 175212,50 120121,50 - 1,8 0,96 -

-1,8

-0,96
220гр - 23774,25 266274,40 - 0,19 1,4

+1,4

+1,21
250гр 8614,40 - - 0,1 - -

-0,1

-
380гр - 90962,00 370507,50 - 0,7 1,95

+1,95

+1,25
400гр 332108,87 152474,50 - 3,4 1,2 -

-3,4

-1,2
фляжная 92427,70 11775,00 91344,00 0,94 0,09 0,48

-0,46

+0,39
Сыворотка 19402,82 - - 0,2 - -

-0,2

-
Сыворотка(продукция) 18656,10 - 1000,00 0,2 - 0,005

-0,195

+0,005

Сыр/сырец/:

нежирный 606430,00 124744,00 459166,00 6,2 1 2,4

-3,8

+1,4
жирный 28272,00 - - 0,3 - -

-

-
Сыр-брынза - 2565,00 - - 0,02 -

-

-0,02

Творог:

18% (35-00) 144062,00 5495916,50 4389577,80 1,5 44,1 23,1

+21,6

-21
18% (46-00) - - 4961927,20 - - 26,1

-

-
5% - 308989,50 1269803,08 - 2,5 6,7

-

+4,2
9% 250гр 123552,84 77430,00 128563,60 1,26 0,6 0,7

-0,56

+0,1
9% 2833547,68 1153766,76 - 2,9 9,3 -

-2,9

-9,3
обезжиренный 8900,00 - 21070,00 0,1 - 0,1

0

+0,1
Итого: 9813026 12450950 19002063        
                   

 

Из таблицы видно, что основным видом деятельности предприятия является выпуск молочных изделий, что полностью соответствует производственному направлению предприятия. Сбыт готовой продукции осуществляется посредством собственной сети магазинов, расположенных по Ферзиковскому району, а также через торговые точки частных предпринимателей, магазины, организации и предприятия в пределах Калужской области, г.Москвы и Московской области.

Для более оптимального содержания магазинов они не специализируются только на продукции молочного завода, а занимаются и реализацией товаров, приобретаемых у других производителей: ЗАО «Калужский мясокомбинат», ОАО «Сыры Калужские», ЗАО «Агрофирма Оптина» г.Козельск, ЗАО «Хлебокомбинат» г.Калуга, ЧП «Кузькина» г.Калуга, ООО «Премиум» г.Калуга, ИП «Лисенков П.Г.» г.Калуга, ОАО «Калужский хладокомбинат», ООО «Тульский пищекомбинат», «Калужская оптовая торговая база» непосредственно и через частных предпринимателей.

Также молочные изделия ОАО «Ферзиковский молочный завод» реализует в г.Москве и Подмосковье (г. Протвино, г.Пушкино).

Основные показатели размера производства в ОАО «Ферзиковский молочный завод» представлены в таблице 2.1.2

 


 

Таблица 2.1.2

Размер производства организации.

Показатели

Годы

2007г в % к

2006 г. 2007 г. 2008 г. 2006 г 2007 г.
Выпуск товарной продукции (за минусом НДС, акцизов) тыс. рублей. 23159 22175 32980 142,4 148,7
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. 6150,5 6082,3 6506,5 105,8 107
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов 23001 21607 32837 142,8 152
Среднегодовая численность работников, чел. 95 82 73 76,8 89

 

Чтобы охарактеризовать эффективность деятельности ОАО «Ферзиковский молочный завод» рассмотрим показатели эффективности в таблице 2.1.3

 

Таблица 2.1.3

Основные экономические показатели деятельности организации (тыс. руб.)

Показатели

2006г

2007г

2008г

2008г. в % к

2006г 2007г

1. Доходы и расходы по обычным видам деятельности

Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг 22175 32980 46926 211,6 142,3
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг -21607 -34458 -48441 224,2 140,6
Валовая прибыль 568 -1478 -1515 -266,7 102,5
Прибыль (убыток) от продаж 568 -1478 -1515 -266,7 102,5

2. Прочие доходы и расходы

Прочие доходы 207 30 155 74,9 516,7
Прочие расходы -604 -267 -210 34,8 78,6
3. Прибыль (убыток) до налогообложения 171 -1715 -1570 -918,1 91,5
4. Чистая прибыль (убыток) отчётного периода 94 -1715 -1570 -1670,2 91,5

 

Убыток чистой прибыли по сравнению с уровнем 2006 года составил 1670,2 %.

Рентабельность основной деятельности организации снижается. Эту тенденцию также можно объяснить значительным увеличением коммерческих расходов при реализации продукции, что приводит к росту полной себестоимости, и как следствие снижению рентабельности.

В ОАО «Ферзиковский молочный завод» имеется уставный капитал в размере 1 тыс. руб., добавочный капитал – 879 тыс. руб. и резервный капитал – 15 тыс. руб.; нераспределённая прибыль (непокрытый убыток) – на начало 2008 года -4403 тыс.руб., на конец года – (-6317) тыс.руб.; займы и кредиты на начало 2008 года – 4702 тыс.руб., на конец года – 4402 тыс.руб.; кредиторская задолженность на начало 2008 года – 3794 тыс.руб., на конец года – 11307 тыс. руб. Процент к уплате по кредитам составляет 35,6%.

 






Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: