Ответ:
Природные фенольные соединения - вещества растительного происхождения, содержащие одно или несколько ароматических колец с одной или несколькими свободными или связанными гидроксильными группами.
Фенольные соединения имеют универсальное распространение в растительном мире. Они свойственны каждому растению и даже каждой растительной клетке. В настоящее время известно свыше двух тысяч природных фенольных соединений.
Классификация фенольных соединений
В основу классификации природных фенольных соединений положен биогенетический принцип. В соответствии с современными представлениями о биосинтезе и, исходя из структурных особенностей углеродного скелета, можно выделить следующие классы растительных фенолов.
В соответствии с современными представлениями о биосинтезе фенольных соединений их можно разделить на несколько групп с усложнением молекулярной структуры:
- простые фенолы, окси, диокси, триоксибензолы — С6соединения;
- фенолокислоты, т. е. соединения С6С1;
|
|
- фенолоспирты, фенилуксусные кислоты, т. е. соединения С6С2;
- гидроксистильбены — соединения, имеющие структуру С6С2С6;
- оксикоричные кислоты, спирты, кумарины, хромоны, т. е. С6С3;
- лигнаны — соединения со структурой (C6C3)2, или С6С3С3С6;
- флавоноиды — соединения со структурой С6С3С6;
- дубильные вещества (таннины), лигнины, меланины, содержащие полимеризованные кольца флавоноидов (С6С3С6)n;
- димеры — такие как гексагидроксидифеновая, эллаговая кислоты;
- нафто и антрахиноны, состоящие из двух или трех конденсированных бензольных колец и содержащие хиноидные и гидроксильные группы;
- ксантоны, флаволигнаны.
Распространение фенольных веществ в растениях
Простые фенолы, бензойные кислоты, фенолоспирты, фенилуксусные кислоты в растениях встречаются редко (кроме гидрохинона, содержащегося в листьях толокнянки, брусники, бадана, груши), причем обычно в форме гликозидов или как часть флавоноидов, лигнанов, дубильных веществ, — главным образом в вакуолях, но также в клеточных стенках, хлоропластах. Фенолокислоты (протокатеховая, поксибензойная, галловая и др.) обнаружены у всех ЛР. Однако, несмотря на широкое распространение, они обычно не являются основными БАВ; как правило, это типичные сопутствующие вещества, участвующие в суммарном лечебном эффекте ЛРС. Оксикоричные кислоты (коричная, оксикоричная, феруловая, синаповая, хлорогеновая и др.), имеющиеся практически в каждом растении, являются метаболитами, принимающими активное участие в биосинтезе различных других фармакологически активных соединений.
Медицинское значение фенольных соединений ЛС на основе фенольных соединений широко используются в качестве противомикробных (они — ингибиторы многих ферментов и в больших дозах проявляют это действие), антиоксидантных, противовоспалительных, вяжущих, тонизирующих, слабительных, гипотензивных, диуретических средств. Фенольные кислоты лишайников подавляют рост туберкулезной палочки и грампозитивных бактерий. Они малотоксичны и, как правило, не вызывают побочных эффектов. Флороглюцин и другие фенольные гликозиды корневищ щитовника мужского обладают противоглистными свойствами.
|
|