Бычок-кастрат. К этой группе относят молодых кастрированных самцов крупного рогатого скота

Взрослый крупный рогатый скот. Эту группу составляют коровы, быки и волы, имеющие более двух пар постоянных резцов.

Корова. Коровой считается телившаяся самка крупного рогатого скота.

Бык. Быком называют взрослого некастрированного самца крупного рогатого скота.

Вол. В группу волов относят взрослых кастрированных самцов крупного рогатого скота.