2021-11-13
61
Дубильные вещества
Дубильныевещества представляют собой полимеризованные фенольные соединения. Их терапевтический эффект связан со способностью образовывать химические связи с белковыми молекулами. Попадая на слизистую оболочку, эти соединения делают ее плотной и, соответственно, более устойчивой к различным инфекциям. Поэтому их используют для обработки ран, обмороженных участков кожи, ожогов, при воспалениях желудочно-кишечного тракта. Помимо того, дубильные вещества связывают свободные радикалы, возникающие в организме человека при контакте с мобильным телефоном, компьютером, микроволновой печью и прочими источниками излучения. Свободные радикалы обладают огромной реакционной способностью, вследствие чего с легкостью могут разрушать клетки, что наносит огромный вред организму. Нарушая структуру ДНК, они провоцируют нарушения в деятельности различных систем организма и приводят к преждевременному старению. Дубильными веществами богаты шиповник, черная смородина, калина, кора и листья березы, трава полыни.
Фенолы
Это разнообразные соединения ароматического ряда, очень распространенные в мире растений. Они образуются во всех частях растения и принимают участие в процессе дыхания. В лечебных целях эти биологически – активные соединения принимают для выведения вредных веществ из организма. Они ускоряют процесс деления клеток, поэтому фенолы применяют для лечения ран, а также для защиты тканей от радиации.
