Встречаются либо бетель, либо кава.
Крепких алкогольных напиток они не знали
Пропекается частями, с помощью земляной печи можно приготовлять сразу много пищи.
4.03.12
Необходимо дарить свиней при вступлении в брак.
Меланезийцы держали свиней, собак.
На море ловили акул, используя трещотку, которой били по воде, и петлю.
В отличие от ямса тару требует влажную почву. Применялось искусственное орошение. Посадка клубней тару была такой же, но по размеру тару уступало ямсу (5-6 кг, более тонкие и вытянутые). Тару в сыром виде ядовито. Его долго обрабатывали перед употреблением. Иногда на старом участке сажали банан, который восстанавливает почву. Гроздья плодов до 60 и более кг.
Из плодовых на 1 месте КОКОСОВАЯ ПАЛЬМА. Она нетребовательна в почве, но от момента посадки до получения первых плодов – проходило 8 лет. Листья использовались для покрытия крыш домов, древесина шла на орудия и постройки.
Мучнистые плоды хлебного дерева собирали дважды в год. Ценилась древесина этого дерева: более мягкая, пластичная. Из неё обычно изготовляли лодки. Другим подсобным занятием являлось рыболовство. Или охота (на более крупных островах). Зачастую второе место занимала здесь рыбная ловля.
Рыболовство – чисто мужское занятие. Способы разные: в Северной Меланезии использовали крупные сети. На Соломоновых островах огромные сети для коллективного лова и сети отдельных членов, которые были небольшими. Использовались иногда корзины вместо сетей для ловли тех пород рыбы, которые плавали на мелководье. Были распространены острога и стрельба по рыбе из лука. Наконечники – расходящиеся, чтоб они лучше впивались в тело рыбы. В Меланезии в ручьях рыбу травили ядом, либо яд помещали в маленькую рыбку и ловили на неё.
К рыболовству примыкает ловля морских черепах, ловили сетями на мелководье. Сухопутная охота только на крупных островах: на диких свиней, на собак (похожих на собаку динго), на казуар.
Приготовление пищи начинается с разведения огня (2 дощечки). Процесс извлечения огня занимал около трёх минут.
- поджаривание пищи на углях / на открытом огне
- печение в земляной печи
- варка пищи в воде (разогревание камней и помещение их в воду)
- кава (одно из видов перечных растений)
- бетель (с индонезийских островов) – с начала корень пальмы, потом бетель, потом известь. – «котики-наркотики»
Гончарство. В Меланезии оно распространено очень слабо. Использовали кожуру кокосового ореха. + далеко не на всех островах встречалась глина. Главные центры – Новая Гвинея, о-ва Фиджи.