Компетенциям

1.1 Цель преподавания дисциплины «Организация и технология

торговли» сформировать у студентов представление о торговле, как одной

из основных отраслей экономики народного хозяйства направленной на

развитие деловых взаимоотношений в условиях формирования рыночных

отношений, с учетом правовых регулирований торговой деятельности в

Республике Беларусь. В процессе курса дисциплины формируются

теоретические и практические знания о торговых процессах, их

содержании, механизме взаимодействия, формах и методах организации,

способах оценки различных вариантов и выборе оптимальных из них.

Целью

дисциплины

является:

обеспечение

высокоэффективной

деятельности предприятий торговли на рынке товаров народного

потребления; изучение факторов влияющих на состояние рынка, развитие

материально-технической базы оптовой и розничной торговли и

общественного питания и удовлетворение потребностей населения в

товарах народного потребления; овладение методами оценки состояния

торговли позволяющих определить пути повышения её эффективности;

обеспечение комплексного подхода к организации торговых процессов.

Изучение курса строится на комплексном подходе к построению

единой технологической цели товародвижения, на рассмотрении всех

операций в реальной последовательности их осуществления и во

взаимодействии, на учете взаимодействия сфер производства и обращения

смены форм собственности и перехода товаров в личное потребление.