2015-02-27
1073
Подготовьте ответы на вопросы:
1.Назовите основное сырье для производства косметических товаров
2.Как классифицируют ассортимент косметических товаров?
3.Классификация туалетного мыла, упаковка, маркировка, условия хранения
4.Перечислите показатели качества, дефекты, требования к упаковке, маркировке и хранению.
Практическое занятие №22
Идентификация ассортимента косметических товаров
И туалетного мыла
В результате освоения темы Вы должны уметь:
1.Пользоваться ГОСТ, идентифицировать образцы косметических товаров, туалетного мыла.
2.Рассмотрите 5 – 6 образцов мыла и определите:
- консистенцию – твердое, жидкое, порошкообразное;
- состав: I группа – 85 % животного жира, 15 % кокосового масла;IIгруппа – животный жир, саломас и 10 - 153 % кокосового масла;IIIгруппа – с применением синтетического сырья, 3 % кокосового масла;
- назначение - обыкновенное, специальное (в т.ч. медицинское);
- форму и упаковку – круглое, овальное, прямоугольное, фигурное, открытое (без обертки), закрытое (в обертке);
|
|
|
- масса (г) – 25; 50; 75; 100; 125;150;175;200;
- цвет и характер отдушки.
3.Полученные результаты сведите в следующую таблицу:
| Наименование мыла | Состав | Форма куска | Цвет | Запах | Масса, г | Назначение | Консистенция |
Тема 1.8. Посудохозяйственные товары
Стеклянные бытовые товары. Классификация и ассортимент стеклянных изделий. Требования к качеству, маркировка, транспортировка, хранение
В результате освоения темы Вы должны знать:
1.Основное сырье для производства стеклянных изделий
2. Производство стекла
3. Способы украшения стеклянных изделий
4. Классификация и ассортимент стеклянных товаров
5.Показатели качества, дефекты, упаковка, маркировка и хранение
Человек изобрел стекло в глубокой древности. До 13 в. центром производства стекла была Венеция. Свинцовое стекло (хрусталь) начали изготавливать в Англии 17 в. В России стекольное производство начало развиваться в 9-10в. Большое влияние на развития стекольного производства в России оказали работы Ломоносова и Менделеева по технологии производства стекла. Наиболее известные современные стекольные заводы в России - это Гусевский хрустальный завод, Дятьковский стекольный завод (Брянск. обл.).
