Опыт 6. Цветные реакции многоатомных фенолов с хлоридом железа

Реактивы и материалы: 1%-ные растворы пирокатехина, резорцина, гидрохинона, пирогаллола; хлорид железа FeCl₃, 0,1 н. раствор.

В одну пробирку вносят 3 капли раствора пирокатехина, в другую — 3 капли раствора резорцина, в третью — гидрохинона и в четвертую — пирогаллола. В каждую из пробирок добавляют по 1 капле раствора хлорида железа. При этом в первой пробирке появляется зеленое окрашивание, во второй — фиолетовое, в треть ей — зеленое, моментально переходящее в желтое, и в четвертой — красное.

Одновременно с образованием фенолятов хлорид железа действует на фенолы и как окислитель. Появление быстро изменяющейся зеленой окраски в пробирке с гидрохиноном указывает на то, что при окислении гидрохинона в хинон образуется промежуточное соединение одной молекулы гидрохинона с одной молекулой хинона, так называемый хингидрон.

Заметить зеленую окраску можно только в первый момент попадания капли хлорида железа в раствор гидрохинона при рассматривании на белом фоне. Окраска становится заметнее при насыщенном растворе гидрохинона и более слабом растворе хлорида железа.

Сформулируйте вывод по работе.

Опыт 7. Цветные реакции многоатомных фенолов с хлоридом железа на фильтровальной бумаге

Реактивы и материалы: 1%-ные растворы пирокатехина и пирогаллола, хлорид железа FeCl₃, 0,1 н. раствор, фильтровальная бумага.

На полоску фильтровальной бумаги (3х7 см) наносят по 1 капле раствора пирокатехина и пирогаллола. Когда капли расплывутся, в центр каждого пятна помещают по капле раствора хлорида железа (III) —продукты окисления распределяются в виде концентрических колец, т. Е. удается наблюдать распределительную хроматографию на бумаге.

Полученную хроматограмму приложите к рабочему журналу

Сформулируйте вывод по работе.

Опыт 8. Цветные реакции нафтолов с хлорным железом

Реактивы и материалы: α-нафтол; β-нафтол, этанол, хлорид железа FeCI₃, 0,1 н. раствор.

В пробирку помещают несколько кристаллов α-нафтола и добавляют 3 капли этанол (нафтолы плохо растворимы в воде). К спиртовому раствору α-нафтол добавляют 1 каплю хлорида железа (III) — появляется фиолетовое окрашивание. Такой же опыт повторяют с β-нафтолом, который дает сначала зеленоватое окрашивание, а затем выпадает осадок белого цвета.

Лабораторная работа №10

Альдегиды

Цель: исследовать химические свойства альдегидов и осуществить качественные реакции на карбонильные соединения.